ТРУДНЫЙ БИЗНЕС. Почему Самый ПОЛЕЗНЫЙ Вид Рыб так СЛОЖНО Выращивать в УЗВ?

В этом видео, инженер Антон Пельчер, который занимается строительством рыбоводных ферм более 10 лет расскажет вам о выращивании сиговых. Что это за вид рыб? Как их выращивают? Сколько денег приносит выращивание сиговых? И самое главное стоит ли заниматься выращиванием сиговых? Об этом и многом другом в этом видео. Приятного просмотра!

Подписывайтесь на канал о том, как заниматься выращиванием рыбы и зарабатывать на этом хорошие деньги:

Как с нами можно связаться и где нас найти:
► Телефон: + 7 [phone]

#аквафермер #узв #бизнесидеи #бизнесплан #рыбоводство #выращиваниерыбы #форель #осетр #осётр #сом #выращиваниераков #стартап #кудавложитьденьги #капитальныевложениявузв #антонпельчер #промышленнаяферма #фермавгараже #домашняяфермаузв

[Ssssss-bi]

Доброго времени. Хочу, по нельме и муксуну пояснить. Я жил в Сибири, на нижней Оби, и немного браконьерил, т.к. ловить муксуна и нельму с недавних пор запрещено. Во первых они долго растут. Нельма считается нельмой от 4-5 кг, все что меньше по весу не представляет гастрономической ценности, вкусовые качества никакие, с преодолением этого веса она набирает жир и мясо становится по вкусу насыщенным, кто понимает в этом никогда не купит маленькую нельму. Нельма очень нежная, при поимке ее из воды, если она побыла на воздухе совсем немного при выпутывании из сетей, выпускать ее обратно в водоем бессмысленно, она уже скорее всего не оклемается. С муксуном проще, муксун более живуч, хотя по весу считается ценным примерно от 1 кг., меньше тоже самое со вкусом как и у нельмы. А это значит более долгие сроки выращивания ( для знающих толк в этой рыбе.) . Нельма ловится везде, (мелко, глубоко, обрывы, песчаные косы), муксун глубинная рыба, идет по руслу реки, где максимальные глубины, не знаю как это влияет на разведение в УЗВ. Нельма хищница, ест все подряд, также и своих сородичей. Муксун питается донным кормом, в основном то что мы находили в их желудках это мелкие устрицы, ( не знаю как называются, речные мидии). Цена на эти рыбы очень высокая не УЗВшняя, у нас, из за полного запрета на вылов, и очень мало стало рыбы в общем, лет тридцать назад, чтобы поймать себе муксуна на зиму, а это штук 100 примерно от 1.2кг до 4 кг особь, ( средний размер 2 кг) Нужно было потратить пол дня максимум, это в ход рыбы . А сейчас поймать муксуна или нельму нужно попотеть.

[Pashtet-sm]

Интересная передача получилась про сиговых, Антон айда на биосферу фиш на экскурсию, интересно было бы нам😊

[ИванПеров-ьб]

Давно интересовался темой по сигам в УЗВ, а тут такой разбор! Спасибо! Нельма дороже остальных по двум причинам. Во-первых более редкий «товарищ», а во-вторых по гастрономическим качествам.

[KarabasBarabas.and.Mustafa]

В Подмосковье бум на сига на платных водоемах. Тема актуальная. Очень.

[alexandera]

Я думаю это удобно, у кого форель уже есть, и сделать типа вторую очередь УЗВ мелкую и там типа нельму выращивать условно. Но как по мне нишевая рыба, больше наверное для ресторанов даже, типа делать блюда горячие или делать строганину типа. Ну а так попробовать разок можно наверное тем у кого форель, а там уж как пойдет

[СергейЛевченко-ъу]

Здравствуйте Антон. Вы очень интересно и подробно рассказываетев своих видео. Есть такая прозба рассказать про тиляпию про особенности ее содержания и рентабельности.

[Ravil-pslc]

Нельма дороже из-за размеров и сложности выращивания. Очень интересна белорыбица. Знаю, что эта рыба уже не встречается в диком виде. Возможно, есть хозяйства, которые когда то ее выращивали. Это в основном на юге. Кста, белорыбица должна быть менее требовательная к среде выращивания и к температурному режиму. Ведь она раньше нерестилась в Волге вместе с осетром

[РазведениеРаковАККРинеТОЛЬКО]

Здравствуйте, очень интересует тема поднятия личинки пеляди до навески 15-20гр, но с экономикой не понятно, везде продают личинку пеляди 100тыс.шт от 30 до 40т.р, с учетом того что они покупают оплодотворенную икру, а не заготавливают, как икринка может в этом случае может стоить около 3руб?)

[IgorPestov-]

Вопрос на засыпку: если сиговые растут при экстремально низких температурах, при которой форель в шубу кутается, то для чего газ в производственном процессе?

[ravilkarimin]

Благодарю ! Удачи всем и благополучия
Север или Сибирь ..?

[КираКрафт-бя]

Живу в томской области, у нас нельмой зовут рыбу от 10кг, муксун от 1, 5 кг от сюда и цена. Этих рыб лучше в природе разводить(тобишь не мешать) и будет всем счастье😊

[МихаилКукоцкий]

Нельма становится такой дорогой только после достижения веса хотя-бы 4-6 кг (а лучше 8+). Она сииильно отличается по вкусу (в лучшую сторону) от мелкой по 1-2 кг. Грамотный человек никогда не купить нельму на 3 кг, лучше взять муксуна или щёкура (чира) такого же веса - будет вкуснее. Поэтому я сомневаюсь, что оптовая цена 1200 на нельму любого размера, это скорее всего на крупные экземпляры, которые в УЗВ растить нерентабельно, ибо долго. Говорю как человек с Севера.

[vasilybasyuk]

Да налаживаю я УЗВ - налаживаю! Завтра часок поработаю если погода будет

[pro_SERGEI]

Нельма очень редкая и вкусная рыба даже в сыром виде.

[РазведениеРаковАККРинеТОЛЬКО]

Так же очень интересно, может ли кто то подсказать!? почему не продают подрощенный посадочный материал сиговых таких как пелядь и пельчир!? Ведь потребительский рынок очень большой для зарыбления озёр, я только в своем регионе знаю что 60-70% арендаторов водоёмов готовы покупать малька этих видов подрощенными, а ведь есть ещё и другие регионы и области!)

[slawap]

В Европе их давно выращивают размножение немного сложнее требует более холодноную и чистую воду чем форель цена немножко выше чем форель малька купить сложнее мало известная рыба поэтому спроса специально на нее мало

[dmitrishebanin]

То есть, Вы почитали интернет и сняли ролик? Есть опыт выращивания сига? Есть точные данные выращивания в УЗВ или ролик это предположения и личные выводы из статей в интернете?

[Ann_Koshkina]

мы с мужем думаем открыть свою рыбо-ферму, живем в Португалии и тут их почти нет, думали насчет сиговых особенно насчет омуля, как думаете насколько реально довести икру на большое растояние?

[РодионБреславский]

Живу на севере, нельма очень жирная рыба, по вкусовым качествам превосходит форель, но при весе более 4кг, ловили до 25кг.хищьник не стайная.

[ййц]

Еще важно суолько он по времени растет в условиях узв