DELICIOSA RECEITA DE PEIXE À MODA ITALIANA DO CHEF TAICO

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Receita: Peixe à Toscana
Tempo de preparo: 40 min | Serve 02 pessoas

Ingredientes:
04 pedaços do lombo do peixe
02 dentes de alho picados
01 cebola picada
04 tomates maduros, sem sementes picados
01 colher de sopa de farinha de trigo
01 talo de alho poró fatiado
½ limão
500 g de creme de leite fresco
100 g de tomates secos picados
Folhas de manjericão
Azeite, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
Tempere o peixe com limão, sal e pimenta, mexa bem.
Adicione a farinha de trigo e mexa muito bem.
Em uma frigideira, coloque azeite e doure levemente os peixes. Retire o peixe e reserve.
Na mesma frigideira coloque a cebola, o alho poró e o alho. Refogue rapidamente e junte o tomate e o tomate seco, misture bem e aguarde murchar.
Adicione o creme de leite e aguarde ferver.
Coloque as folhas de manjericão e o peixe junto com o molho.
Mexa a frigideira para o creme cobrir o peixe.
Sirva em seguida.

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Abraços

Chef Taico
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Комментарии
Автор

Fiz esta receita no dia das mães deste ano, usando ''Cação'' como peixe.
Ficou espetacular! É um molho de sabor único, nunca comemos algo parecido em nenhum restaurante aqui de nossa cidade, no caso Cuiabá MT.
Gostamos tanto da receita, que irei repetir ela no próximo Domingo, em homenagem ao Aniversário de minha mãe que foi essa semana, e ela gostou demais também deste prato kkkk.
Mas dessa vez irei seguir ao pé da letra a receita, e usar o peixe indicado pelo Chef Taico, o Robalo mesmo, que nós inclusive nunca comemos também hehe.
Essa já deve ser a 5 ou 6 receita do Chef Taico que eu sigo, e todas ficaram espetaculares!
Já fiz Salmão pela primeira vez, seguindo a receita do Chef Taico, e aprendi bastante, consegui acertar de primeira e ficou espetacular, fiz na virada de ano de 22 pra 23.
Até Paleta de Carneiro já fiz, que aqui pelo menos é uma carne bem mais complexa de fazer, em relação a boi e porco, seguindo a Marinada do Chef Taico, e ficou um espetáculo! Até meu pai que não gosta tanto de Carneiro da mesma forma que eu gosto, come pra caramba quando eu faço
Um Grande Abraço Chef Taico, o Senhor é um mestre da gastronomia, que o senhor nos prestigie por muito tempo, com sua sabedoria culinária!

botafogoeterno
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❤😊👍Q receita + linda e certamente saborosa tb! Farei sim! Muito obrigado Chef. vc é 10.

Eduardo-gshx
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Verdadeiro espetáculo de receita 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

ronaldobs
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Muito bonito prato, cheio de cores, deve ser realmente uma delícia, parabéns chef Taico por nos ensinar pratos fáceis de fazer e muito saborosos!

gleniodacunha
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Que receita deliciosa, chef taico!
É lógico que irei fazer!
Abraço 🤗

benguela
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boa noite!!!! Ainda não fiz essa receita pra galera aqui do canal, vou fazer pra nós, sou fã de manjericão, trabalho com jardim e horta cultivo bastante tempero, quando eu gravar ti mando mensagem pra você ver, ótimo final de semana tamo junto

julhaopesca
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Como sempre!
Receitas maravilhosas 😋🤩👏👏

ledaknapik
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*ESPETACULAR mesno, este eu consigo fazer, ficou muito bonito, os ingredientes coloridos e saudaveis Chefe obdg por nos ajudar com pratos saudaveis e fácil, principalmente eu kkk*

henryrogers
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Queridos uva é o apelido da azeitona na colheita. Alguns lugares do Brasil usam este termo.😊😊

aluizioribeirofilho
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Que delícia! Mais uma receita maravilhosa. Bravos 👏👏

MariaCKouto
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O azeite e prensado das azeitos e nao das uvas.
Adoro o mestre!

antonioterra
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Eu também sempre confundo azeitona com uvas...kkk.

christama
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Vai combinar com um vinho rosé que comprei! 😋

marcusviniciussilvamoraes
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O chef taico liga lá pra Zaeli heim !! Agora q a receita e espetacular isso é

betinhobalsa
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Azeite de uva, escutei direito?
Deve ser um sabor diferenciado 😋.

alessandroranhol
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O chef falou que o azeite é feito da p primeira prensa da uva???

fcoauton
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Também notei q o chef falou uva e não azeitona kkk 😊

betinhobalsa
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Azeite é feito das uvas tirada das oliveiras, uvas vem das parreiras😂

claudeleimachado
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Prensa da uva....??? O dono da zaeli tá meio brabo. Eu não compro azeite de uva😅😅😅

flaviozelantefilho
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Ja vi azeite de semente de uva. De uva nunca vi. Chef Taico se equivocou, acredito eu.

silviolemos