Kuřecí fáš s bylinkami - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Balíte maso do kapustových listů, ale ono to stále nechce držet pohromadě? Roman Paulus vám prozradí tajný trik vyhlášených šéfkuchařů na dokonalé pojidlo závitků - kuřecí fáš. Jak na to, aby se kapustové závitky nerozbalovaly, jak spojit listové těsto s masovou nádivkou i jednoduchý recept na lahodnou houbovou nádivku se dozvíte ve videu Kulinářské akademie Lidlu. Stačí vám přitom jen namleté drůbeží maso, voňavé bylinky, lahodná smetana a oblíbená brandy. Jakmile tento recept jednou zkusíte, zjistíte jak moc je užitečný. Přejeme vám dobrou chuť!

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!

Suroviny:
- 100 g mletých kuřecích prsou
- pepř
- sůl
- 1 lžíce sekané čerstvé listové petržele
- ½ lžíce sekaného čerstvého tymiánu
- 2 lžíce brandy
- 100 ml smetany ke šlehání (33 % tuku)