Aprende a conserva de esta manera ✅ #cocina #receta #recetas #food #foodie #shorts

[aliciaalegria]

Sos muy bondadoso por compartir lo q' estudiás, aprebdés y enseñás, abuelita Alys, de Patagonia Argentina, siempre los sigo a vos, tu novia y tus otros 2 compañeros❤

[marinarueda]

Muchas gracias por enseñarnos a hacer los encurtidos tengo mi nevera llena de frasquitos de todo lo que me ha enseñado

[carmelitajardim]

Simon, gracias... se ve riquísimo, eres un10😜👍

[norali-wdei]

Faltó aclarar que no son "conservas" para guardar meses sino para consumir rápido. Por eso se ponen en la heladera y no fuera del frío. Sino hay que esterilizar. Además están guardadas en frasco de tapa a rosa como de café instantáneo que no son hemeticos. De.todos modos, una buena manera de tener algo rico para picar o agregarle al sandwich y salir de la lechuga y el tomate

[raulvalg.d.]

Son geniales, por favor, cuanto tiempo duran estás conservas el frigo?? Gracias

[raulpulgar]

Me hace ruido pasarle alcohol y directamente introducir el producto. Mi recomendacion es dejar los frascos y tapas en agua hirviendo unos minutos. Aun que el liquido de conserva este hervido no garantiza que elimine microorganismos. Mejor asegurarse sobretodo en este tipo de productos que sin para "conservar". Y para dejar al vacio volver a introducir los frascos con el producto cerrados otros minutos en agua hirviendo. Saludos 🤝

[lauracabrera]

Para que la cebolla no te haga llorar tenes que cortar un limon ala mitad y colocarlo al lado se la tabla donde estas cortando la cella😊😊

[JonathandanielArriola]

Una pregunta me encanta hacer comidas al escabeche pero jamas verduras eso como se come me gusto

[FernandaGuzman-twut]

Gracias por la receta Simón bendiciones

[ShylaSarruf-iy]

Todo lo que tú haces me gusta caballero rico saludes

[raysacanelo]

Gracias cuanto to tiempo dura el curtido para dañarse ?

[silviabeatrizponce]

MUY RICO. ¿ CUANTO DURA ESTO PARA COMER CONSUMIR ?

[listanmira]

Entonces la berenjena se hecha en el frasco de cristal y que liquido se le hecha?, no quedo completo el video

[nestorfrank]

Las berenjenas ya no son amargas, lo que se busca es disminuir su contenido de agua para que sea mas facil la conservacion

[bereniceraffaelli]

Las berenjenas de antes tenían amargor. Ya hace 35 años que las berenjenas no tienen amargor, puesto que están hibridadas💥🍆

[Becka]

Acá en jalisco se hacen con papá coliflor la cebolla cambray zanahoria 🥕 y a veces le agregan chile jalapeño y los más valientes abanero y hasta los dejan todo junto

[jesusserna]

Cuanto puede durar sin meterlo a refrigeración?

[giulianobeato]

Si las hercis con agua y vinagre quedan mejor

[Yudith.la.libertad.se.gana]

No tengo refrigerador hay algo que pueda hacer?

[selvamartaperalta]

Yo jamás "curo" las berenjenas. Me gustan amarguitas.😊