Open Coffee Heraklion | Κατερίνα & Γιώργος Γιανναδάκη - Υφαντουργία Κρήτης & Barbabu Aprons

η Κατερίνα και ο Γιώργος Γιανναδάκης, Co-owners της Υφαντουργία Κρήτης & Co-founders της Barbabu Aprons, μας μίλησαν για το πώς παρέλαβαν την οικογενειακή τους επιχείρηση και της ξαναέδωσαν την αίγλη του παρελθόντος μέσα από ένα νέο και καινοτόμο brand, διατηρώντας πρώτα απ’ όλα την αγάπη τους για την επιχείρηση, μαθαίνοντας από την τεχνογνωσία του παρελθόντος και ακούγοντας παράλληλα τις νέες απαιτήσεις της αγοράς.