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Receita de Risotto de Camarão | Uma Tentação!
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Ingredientes:
1/2 pimento vermelho
100 ml de vinho branco
250 gr de arroz risotto
1 ramo de salsa
70 gr de queijo parmesão
1/2 cebola
350 gr de camarão
3 cubos de manteiga
Sal e pimenta
Azeite
Para o caldo de camarão:
Cascas do camarão
Alho francês q.b
1 cenoura
1/2 cebola
1 tomate
Polpa de tomate q.b
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