ПОСТНИ САРМИ

preview_player
Показать описание
ПОСТНИ САРМИ
Необходимите продукти
1 зелка 2150кг
1парче лимон
с топла вода доливаме до половината на тенджерата и оставям да ври докато омекне листата на зелката

За плънката
3гл.лук
1/2ч.олио
1ч ориз
1/2ч.булгур
1с.л пюре доматено или червен пипер
черен пипер
1връзка магданоз
2с.л джоджен
1ч.л кимион
3 скилидки чесън

За заливката
1с.л масло
2скилидки чесън
1с.л олио
1/2с.л пюре от капия или домати
1ч.л сол
2ч.вода
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Чудесна рецепта а тази за пърленките е невероятно вкусна и изглеждат чудесно! Поздрави за семейството!!!

MariaMaria-syko
Автор

Това с купичката е много идейно.Ще го изпробвам.

РосицаДимитрова-жм
Автор

Интересно ми стана, във вашия район не правите ли сарми с кисело зеле. Във всичките ви рецепти ползвате прясно. Интересно :)

fgoho
Автор

Благодаря ви много за рецептата! Листата на зелката ще омекнат много по- бързо, за около 15 мин, ако покриете цялата зелка с вода и оставите на слаб огън под капак. Запазвате водата, в която сте варили зелката, така че ако сърцевината или някои от листата са още твърди, потапяте само тях. :) Непременно ще опитам тази рецепта!

SylvieN