Beeren Buttermilch Eis #ice #homemadesssert #summer

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Hallo ihr Lieben,
heute habe ich ein schnelles und leckeres Eis mit der Eismaschine gemacht. Buttermilch und Beeren, das ist eine himmlische Komposition❤️

Das Rezept dafür geht so:
300-400g TK-Beeren
100 ml Buttermilch
100 g Zucker

Zunächst habe ich tiefgefrorene Beeren in der Tüte gut antauen lassen, das sollten so 15 Minuten sein, je nach Zimmertemperatur und dann die Beeren zusammen mit dem Zucker und der Buttermilch püriert.

Mein Tipp:
Wenn Ihr Sahne zu der Masse zugebt und mitpüriert bzw. aufschlagt, dann wird das Eis am Ende viel fester😋

Nun die Masse in die Eismaschine und der Rest erledigt sich von selbst 😉Ihr könnt dann nach ca. 1 Stunde -je nach Maschine- das Buttermilch Beeren Eis servieren und genießen😋

Viel Spaß beim Nachmachen !

Hier geht es zu meiner Pannacotta:

hier zum Eis mit der Eismaschine:

Wenn Dir das Video gefallen hat und Du kein Weiteres mehr verpassen willst, dann gehe jetzt auf abonnieren, da freue ich mich sehr 😍.

Hello, my dears,
Today I made a quick and delicious ice cream with the ice cream maker. Buttermilk and berries, that's a heavenly composition ❤️

The recipe for it goes like this:
300-400g frozen berries
100 ml buttermilk
100 grams of sugar

First, I let the deep-frozen berries thaw well in the bag, that should be about 10-15 minutes, depending on the room temperature, and then pureed the berries together with the sugar and buttermilk.

My advice:
If you add the cream to the mass and puree or whip it, the ice cream will be much firmer in the end 😋

Now put the mass in the ice cream machine and the rest will take care of itself 😉 After about 1 hour - depending on the machine - you can serve and enjoy the buttermilk berry ice cream 😋

Have fun imitating!

Here is my panna cotta:

here for ice cream with the ice cream machine:

If you liked the video and don't want to miss another one, then subscribe now, I'm very happy 😍.

#sorbet #blauebeeren #ice

[Friesisch-kross_kochen]

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Hallo ihr Lieben,
heute habe ich ein schnelles und leckeres Eis mit der Eismaschine gemacht. Buttermilch und Beeren, das ist eine himmlische Komposition❤️

Das Rezept dafür geht so:
300-400g TK-Beeren
100 ml Buttermilch
100 g Zucker

Zunächst habe ich tiefgefrorene Beeren in der Tüte gut antauen lassen, das sollten so 15 Minuten sein, je nach Zimmertemperatur und dann die Beeren zusammen mit dem Zucker und der Buttermilch püriert.

Mein Tipp:
Wenn Ihr Sahne zu der Masse zugebt und mitpüriert bzw. aufschlagt, dann wird das Eis am Ende viel fester😋

Nun die Masse in die Eismaschine und der Rest erledigt sich von selbst 😉Ihr könnt dann nach ca. 1 Stunde -je nach Maschine- das Buttermilch Beeren Eis servieren und genießen😋

Viel Spaß beim Nachmachen !

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Today I made a quick and delicious ice cream with the ice cream maker. Buttermilk and berries, that's a heavenly composition ❤️

The recipe for it goes like this:
300-400g frozen berries
100 ml buttermilk
100 grams of sugar

First, I let the deep-frozen berries thaw well in the bag, that should be about 10-15 minutes, depending on the room temperature, and then pureed the berries together with the sugar and buttermilk.

My advice:
If you add the cream to the mass and puree or whip it, the ice cream will be much firmer in the end 😋

Now put the mass in the ice cream machine and the rest will take care of itself 😉 After about 1 hour - depending on the machine - you can serve and enjoy the buttermilk berry ice cream 😋

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