filmov
tv
Ένα γαλλικό bistrot στο κέντρο της Αθήνας | Polly Magoo | yellowday προσφορές
Показать описание
Στην «καρδιά» του Κεραμεικού, στην οδό Λεωνίδου 80, βρίσκεται από το 2009 το γαλλικό bistrot Polly Maggoo του Γιώργου Ηλιού. Ο σεφ, αφού έζησε για αρκετά χρόνια στο Παρίσι, αποφάσισε να επιστρέψει στην Ελλάδα και να φέρει μαζί του τις γεύσεις που αγάπησε. Εγκαταστάθηκε στον Κεραμεικό, που του θύμισε κάτι από τις γειτονιές της γαλλικής πρωτεύσουσας -τη Belleville, το Butte aux cailles, τη La Villette-, και ξεκίνησε να μαγειρεύει με νοσταλγία. Στο bistrot λοιπόν θα βρει κανείς πιάτα ξεχωριστά, όπως σπυρωτή φακή με σχοινόπρασο, vinaigrette μουστάρδα dijon και αυγό ποσέ καθώς και μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτος με πουρέ πατάτας. Όλα αυτά σε έναν ατμοσφαιρικό χώρο που θυμίζει έντονα μαγαζί της belle epoque.
Δείτε περισσότερα:
Δείτε περισσότερα:
0:00:57
0:00:36
0:01:00
0:00:59
0:02:47
0:00:22
0:00:24
0:12:30
0:01:03
0:01:31
0:00:54
0:00:57
0:00:48
0:00:12
0:01:03
0:29:35
0:00:34
0:00:56
0:06:34
0:03:32
0:00:11
0:05:00
0:10:34
0:04:04