Αφράτα Πασχαλινά κουλουράκια με αμμωνία - ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ #shorts

Από τα πιο νόστιμα, τραγανά και εθιστικά κουλουράκια αμμωνίας που έχεις δοκιμάσει να φτιάξεις! Εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλουράκια με την αμμωνία να τα κάνει έξτρα αφράτα!
Υλικά
50 ml γάλα
5 γρ αμμωνία
125 γρ βούτυρο
130 γρ ζάχαρη
2 αυγά
2 βανίλιες
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
400 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
Κρόκος αυγού

Αφράτα και τραγανά Κουλουράκια Αμμωνίας για το Πάσχα

Εκτέλεση
Ξεκινάμε την συνταγή μας, διαλύοντας την αμμωνία στο χλιαρό γάλα.

Έπειτα, χτυπάμε το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου με με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Έπειτα ενσωματώνουμε ένα ένα τα αυγά.

Προσθέτουμε τις βανίλιες, το ξύσμα πορτοκαλιού, την αμμωνία και ανακατεύουμε.

Στην πορεία ενσωματώνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι το μείγμα μας να γίνει ζύμη.

Όταν είναι έτοιμη η ζύμη μας, την σκεπάζουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί.

Κατόπιν, κόβουμε την ζύμη σε κομμάτια και τα κάνουμε κορδόνια, όπως φαίνεται και στο βίντεο. Τους δίνουμε σχήμα και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

Τέλος, τα αλείφουμε με κρόκο αυγού και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, για περίπου 20 λεπτά.

Τα κουλουράκια αμμωνίας μας είναι έτοιμα!

❗Για να μην χάνεις καμία καινούρια Συνταγή:


Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή.

[mehlikaiskender]

Türkçe veya İngilizcesi yokmu bu tarifin
TEŞEKKÜRLER .Bekliyoruz ❤

[dida]

Η συνταγή ωραία, αλλά μετά το τοποθετισα στο νάιλον δεν ξεκόλλησε αλλο από την σακούλα, πήγε έπειτα για κουβά, τσάμπα η ώρα που