Welcher Kazan/Kasan passt zur mir?

Es sind paar wo ich euch empfehlen würde

Adapter für meinen Uchag/ HolzOfen

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[werweiss]

Super erklärt! Ich spiele schon lange mit dem Gedanken mir einen Kazan zu besorgen. Jetzt hab ich Anhaltspunkte worauf ich achten muss. Vielen Dank! 👍🏻

[Patchamanca]

Vielen dank für dein Video, du hast es einfach ohne Schnick- Schnack Verständlich erklärt! 😀😀😀😀

[mariop.]

Super erklärt, vielen Dank für diese wichtigen und nützlichen Informationen die einem bei der Entscheidungsfindung für einen Kazan sicher helfen.

[sylviobraun]

Du hast das super gut erklärt mit dem Verhältniss Kasan zum Feuer! Danke sehr! Viel Spaß Euch beim Kochen

[wolfgangmesserschmidt]

Schöner Beitrag und gut erklärt....Danke..

[inessaknau]

Vielen Dank für die tolle Erklärung! 🙂👍

[einfachleckerkochenmitTom]

Sehr schöner neuer Beitrag von Dir, gute Erklärung weiterso, toller Kanal, Gruß aus Berlin, Tom

[frankhemsing]

Sehr gut erklärt, ich werde den Kanal abonnieren!🙏

[Spacewind]

Sehr interessant... ich suche einen Kazan für Anfänger inclusiv Ofen nach Möglichkeit nur mit Holz. Welchen sollte ich mit mal ansehen?

[fortunatocapogreco]

Hallo M. KAZAN , ich bin aus Italien viel danke für alles 😊

[again]

11:30 Schmelzpunkt ist niedriger bei Aluminium (ca. 650 Grad / Eisen ca. 1500 Grad).
Ich verstehe auch nicht warum die Patina des Kazans abfallen soll nur weil dieser Hitze bekommt wo kein Essen zubereitet wird. Sonst müsste ja fast jedes Lebensmittel eine eigene Pfanne, Kessel oder Topf aus Gusseisen haben. Patina wird, meines Wissens, nur durch säurehaltige Lebensmittel oder Spülmittel angegriffen bzw. entfernt.

[norrlatar]

Hallo
Zuerst mal ein herzliches Danke, dass du an deinen Erfahrungen so ausführlich teilhaben lässt. Sehr gut erklärt ohne viel herumzureden.🙏
Ich habe eine Frage, hast du die Adapterplatte selber hergestellt, wenn ja, wie stark ist das Material ?
Ich gehe davon aus, dass es auch Stahl ist, oder ?
Mit einem Plasmaschneider zu bearbeiten? Ich stelle die Fragen, weil ich einen 42 cm Kazan habe, aber mir gerne auch einen kleinen mit 6 Liter zulegen möchte.
Hab Dank für deine Antwort.

[michab.]

So ein Video über den afghanischen Kazan wäre auch super👍

[ann-christingartner]

Tolles Video! Gibt es eine grobe Richtlinie wie viel Liter für wieviele Personen geeignet ist?

[Viromi]

Welche wandstärke wäre für die Standartgerichte sinnvoll?
Habe jetzt häufig 5-6 mm aber auch schon 8mm gesehen. Kann mich jetzt nicht entscheiden

[Jjplda]

Hallo ich hätte mal eine Frage.
Ich habe neulich einen kasan gekauft aus Gusseisen, der Deckel war aber zu meiner Verwunderung aus aluguss. Spielt das geschmacklich oder sonstiges eine Rolle .?

[ИванФаков-ей]

Lieber Mr. Kazan, ich bin schon seit längerem auf der Suche nach einem Set (Feuerofen+Kasan) mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis für 10 Personen. Könntest Du mir irgendetwas empfehlen? Dafür wäre ich Dir sehr dankbar. Beste Grüße!

[rudikolmel]

du hast den 22 Liter Kasan erwähnt, woher hast du den, wo kann man den kaufen und vor allen Dingen, wo bekommt man die Feuerstelle dazu her.

[Gut]

Hallo,
Könnte man einen 22l kasan auf einen kleineren Ring z.b. für 9l kasan draustellen und kochen ohne das der kasan kaput geht? Weilender dann nicht komplett erhitzt wird?

[dexterslabor]

Es gibt keinen Aluminium Eisen Guss nur Aluminiumguss oder Gusseisen. Beste Grüsse Micha