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ILSI Mesoamérica - Conducta Alimentaria 2: Bases biológicas de la conducta alimentaria
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En este segundo seminario se tiene como objetivo presentar las bases biológicas que determinan las conductas alimentarias de los seres humanos. Ambas expertas realizan un recorrido por los mecanismos bioquímicos y fisiológicos que condicionan lo que comemos.
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