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Sopes De Rajas con Poblano
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INGREDIENTES:
3t. de Chile Poblano asado o congelado
1c. de aceite para freír (chile, cebolla y elote)
1/2 Cebolla fileteada
1c. de Ajo picado
1/2t. de grano de elote
Sal y Pimienta al gusto
Sopes
1t. de Frijoles Refritos Negros
Queso al Gusto
Aceite para Freír los sopes
Salsa Roja para acompañar
3t. de Chile Poblano asado o congelado
1c. de aceite para freír (chile, cebolla y elote)
1/2 Cebolla fileteada
1c. de Ajo picado
1/2t. de grano de elote
Sal y Pimienta al gusto
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1t. de Frijoles Refritos Negros
Queso al Gusto
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