Самые вкусные луковые котлеты из советских времен , готовлю даже когда нет поста !

preview_player
Показать описание
Самые вкусные луковые котлеты из советских времен , готовлю даже когда нет поста !
#постныекотлеты#овощныекотлеты#постныеблюда#луковыекотлеты#СветланаГлебова
На столько неузнаваемые котлетки , многие думают куриные , кто говорит что просто мясные , а кому они кажутся рыбными ))
Обязательно приготовьте и будете ихтакже любить , как любит их моя семья !!!
********************************************************************************************
Мой канал
********************************************************************************************
Мой второй канал
********************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
********************************************************************************************
Мой самый любимый вкусный канал " Розовый баклажан "
********************************************************************************************
Рецепт
---------------------------------
500 граммов репчатого лука
140 граммов картофеля
2 яйца
80 граммов манки
соль+перец
---------------------------------
Заливка
---------------------------------
350 мл воды
столовая ложка с горкой томатной пасты
0.5 чайной ложки сахара
0.5 чайной ложки соли
овощная приправа по вкусу
40 граммов жирной сметаны
--------------------------------
Постный вариант
--------------------------------
300 граммов картофельного пюре
80 граммов манки
500 граммов лука
соль+перец
--------------------------------
Заливка
--------------------------------
350 мл воды
столовая ложка с горкой томатной пасты или 400 мл томатного сока
0.5 чайной ложки соли
0.5 чайной ложки сахара
овощная приправа по вкусу
можно добавить сушеный чеснок
---------------------------------
рафинированное масло для жарки
--------------------------------
Получившемуся фаршу дать постоять 15 минут до набухания манки...
Обжарить котлеты на умеренном огне и тушить в заливке 20-30 минут до полной мягкости и однородного нежного вкуса ! Желательно дать настоятся и подавать - ЭТО ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО !
Приятного аппетита и будьте здоровы !
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Светланка, какая же ты приятная женщина. Нравятся твои рецепты и подача видео.

quantumzest
Автор

Спасибо за рецепт, Светлана!!! Как вовремя👍 как же я рада, что подписалась на вас❤

МаринаМарина-кр
Автор

Добрый вечер! Прекрасные луковые котлетки! Спас бо за рецептик!👍😋♥️

РецептыМарины-Житьвкуснонезапр
Автор

Светлана, спасибо, очень вкусно получилось. Здоровья Вам!

ЭльвираНикульникова-кв
Автор

Спасибо вам, это реально очень вкусно 🙏👍🌹💯🌹👍🌹💯👍

РецептыотДуши
Автор

Светлана, спасибо за внимание к детям, желающим научиться готовить))))

alenkaizRostova
Автор

Спасибо за видео. Очень понравился ваш рецепт. Обязательно попробую. Вам лайк.

Олег-фят
Автор

Аппетитно и доступно и вкуснооооооо! Спасибо Вам за рецепт! Успехов и удачи Вам!

nazirakhaitova
Автор

Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую

ТатьянаИванова-роп
Автор

Здравствуйте, хотелось бы увидеть как вы готовите эти котлетки в постном варианте.Благодарим.

СветланаВащенко-мц
Автор

Не плохо .В пост то что нужно .Спасибо

РегинаБалашова-вю
Автор

Я тоже хочу поделиться.Две луковицы порезать мелко, 6ложек манки ст.Два яйца, .И лаврушка мелко помять половинку или мелкую.Перец черный красный, подсолить.Пожарить на масле и потушить в подливке мин 5мин.Подливка с томатом.Лаврушка обязательно.Тоже на рыбные, и куриные похожи.

Ирина.И-оп
Автор

Светлана, Благодарю за постный рецепт 👍👍👍

svetikdr
Автор

Очень вовремя.пенсии нищенские, продукты дорогие.А это очень бюджетно и вкусно.Света молодец !

Патриот-фв
Автор

Спасибо, Света! Можно ли котлеты выложить в сковороду с подливой и там потушить, чтоб меньше посуды пачкать!? Или обязательно в какой-то другой посуде тушить?

ОльгаВладимировна-ще
Автор

Добрый день, а котлеты Вы тушите в духовке или на плите?

ОльгаСтарченко-яй
Автор

Светланочка, скажите пожалуйста, а можно котлетки на пару делать, но только постные, или они не роспадутся. .

milalototska
Автор

Все Ваши рецепты бомба, только сьели роналики, сколько нужно тушить эти котлеты

larisachizhova
Автор

Klasno v post kak raz kstaty zavtra bydyt na obed spasubo

masenkabek
Автор

Я сегодня готовила. Моё мнение: картофельные котлеты. Никаким образом принять их за котлеты из мяса или рыбы невозможно. Нам с мужем понравилось, но без тушения под томатным соусом (просто обжаренные на масле) понравились больше. После тушения они потеряли форму и превратились в какую-то кашу. Так что в следующий раз буду просто жарить и сразу подавать на стол. Оговорка: готовила постный вариант, т к мы постимся. И ещё, живу там где нет настоящей манки, использовала Cream of Wheat вместо неё. Возможно поэтому вышло так как вышло. Но в любом случае спасибо за рецепт! Буду готовить!

SBDH