Auswertung des Testessens: Ergebnis ist unterirdisch! | 4/8 | Rosins Restaurants | Kabel Eins

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Nach dem chaotischen ersten Testessen, das abgebrochen wurde, übermittelt Frank Rosin die Bewertung. Nadine und ihre Familie können ihre Enttäuschung nicht verstecken, als sie das Ergebnis erfahren.

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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.

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#FrankRosin #RosinsRestaurants #KabelEins

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Рекомендации по теме
Комментарии
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7:10 "Ich bin hier das erste Mal in der Situation, in der ich mich so unglaublich nah zu den Leuten fühle!"
- Rosin, in jeder Folge

eingoogle-nutzer
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Eine Frau mit 8 Kindern, ist das nicht schon für sich alleine eine Lebensaufgabe? Wie kommt man dann auf das schmale Brett sich so einen Betrieb an den Kittel zu flicken? Ich bekomme Kopfschmerzen von sowas.

rinoprime
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Warum werden die einzelnen Teile nicht nochmal unterteilt? 7 Minuten ist schon ein bissel arg lang.

nemesisoo
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Ich finds gut, dass Frank so ehrlich und direkt ist.

andy_k
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Nadine, 37 Jahre, 8 Kinder. WoW. Wie sie alles unter einen Hut bringt. Respekt.

stefangegenfurtner
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folge 3: der service ist schuld für das chaos in der küche
folge 4: der service hat alles rausgerissen, 7/10

SashLyrics
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Die Bewertung ist doch Bullsh*t, wenn fast niemand den Hauptgang und niemand den Nachtisch bekommt (dh 0 Punkte) ist doch klar, dass die Bewertung so schlecht ausfällt

domexo
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Ich bin ein weltbekannter Hellseher: In der letzten Folge loben die Testesser alles und Frank klopft sich auf die Schulter: "Was hab ich diese Trottel doch wieder mit Herzlichkeit und Nächstenliebe vor dem Ruin gerettet."

riosand
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na ja, die 13 Punkte darf man jetzt auch nicht so ernst nehmen. Die sind ja nur zustande gekommen, weil Frank das Essen abgebrochen hatte und viele Testesser nichts zum Testen hatten, auf das sie Punkte hätten geben konnten. Und Frank hat denen ja extra noch gesagt, daß sie dann die Kategorie mit Null bewerten sollen. Selbst wenn die Testesser etwas angeschmortes bekommen hätten, wären vielleicht auch dort noch 3 oder 4 Punkte drin gewesen. Die sie ja nun so nicht mehr bekommen haben.

d-marabu
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Also, fassen wir zusammen: 2 Hauptmahlzeiten waren fertig und wurden vom Service an die Tische gebracht. Die Gäste waren noch an der Vorspeise, der Service brachte die Teller wieder in die Küche, wo Hr. Rosin sie sich krallte. Kurz danach brach er das Testessen ab. Die Küche war schnell mit den Hauptmahlzeiten, und ohne Abbruch hätte der Wert zwischen 1 und 10 gelegen. Mit Abbruch gabs eine 1, weil alle, die nichts bekamen, eine 0 geben sollten, auch die beiden, deren Teller schon am Tisch war. Die Nachspeise hätte ebenfalls zwischen 0 und 10 bewertet werden können. Kalkuliert man diese Fakten, liegt der wahre Wert für das Testessen zwischen 13 und 32.

DamonRidenow
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Die haben alle einen guten job, also warum muss die mutter ausgerechnet ein restaurant aufmachen?? Sie hat null ahnung von der branche und da ist es sogar für profis sehr anspruchsvoll Geld zu verdienen.

ursschaffer
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Tipps für die Zukunft:
-Laden schließen
-Schulden abbezahlen
-Umschulung bzw. Überhaupt eine Schulung!
-Zum Frauenarzt gehen und Pille verschreiben lassen und dazu noch Kondome, doppelt hält besser!

ares
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Vater und Söhne sind Handwerker. Niemand käme auf die Idee, ohne einen Funken Ahnung einen Handwerksbetrieb zu eröffnen (mal abgesehen von den rechtlichen Hürden). Aber ein "Restaurant" betreiben...das traut sich jede gelangweilte Hausfrau zu. Es wird langsam Zeit, dass da ein dicker Riegel vorgeschoben wird.

Nachteule
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Was ich nicht verstehe und super egoistisch finde ist einfach wie egoistisch die Mutter ist. Ihre Kinder und Ihr Mann haben bereits einen Job. Bedeutet sie müssen nachdem sie 8h arbeiten waren, zu ihr ins Restaurant kommen und dort weiter schuften! Nur um ihren Traum zu erfüllen der absolut scheitert weil sie sich keine Gedanken gemacht hat. Aber Hauptsache sagen dass ihre Kinder ihre Ein und Alles sind

xama
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Noch kürzer vllt ? Das hätte man zur Folge von gestern dranhängen könn.

kevo
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Eigentlich ist dass immer süss. ResteEsser und SuperGourmands dürfen urteilen, was Ihnen so gefällt ...

timsommer
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Service 7 Punkte? Obwohl die Hauptspeise viel zu schnell kam?

johnlocke
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5.000 Euro sind doch keine Schulden...das sind kleine Verbindlichkeiten. Und so eine große Gaststätte mit nur 5.000 Nassen, ist ja schon fast ehrenhaft.

d-marabu
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Wenn man keine Ahnung hat von der Gastronomie, dann sollte man auch kein Restaurant auf machen. Ich wundere mich, dass sowas in Deutschland überhaupt erlaubt ist. Alleine die lebensmittelrechtlichen Fragen und Hygiene etc. erfordern doch, dass man den Beruf gelernt hat.

Stoertebekerxyz
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Ich finde die Chefin absolut unsympathisch. Alleine deshalb würde ich da nicht essen.

piaoberheide