КРЕМ БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт дома как в лучших ресторанах Sous Vide ( Су вид)

Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин
Что бы приготовить дома вкусный десерт крем брюле, так как его делают в лучших кафе и ресторанах нам понадобится (на 4 порции)

желток 80 грамм (4 желтка С1)
сахар 40 грамм
сахар ванильный 10 грамм
соль 1 грамм
сливки жирностью 33% - 300 грамм
тростниковый сахар для карамельной корочки
режим Су Вид 80 градусов 60-65 минут

Наши странички в соцсетях

Сегодня в ролике КРЕМ БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт дома как в лучших ресторанах Sous Vide ( Су вид) я расскажу как сделать идеальный крем брюле дома не тратя много времни и с гарантированно вкусным результатом
#доброслав13 #sousvide #сувид

[dobroslav]

Что бы приготовить дома вкусный десерт крем брюле, так как его делают в лучших кафе и ресторанах нам понадобится (на 4 порции)
желток 80 грамм (4 желтка С1)
сахар 40 грамм
сахар ванильный 10 грамм
соль 1 грамм
сливки жирностью 33% - 300 грамм
тростниковый сахар для карамельной корочки
режим Су Вид 80 градусов 60-65 минут

[lwjnuib]

Я как то готовил, только сверху поливал спиртом и поджигал и подавал прямо с огнем, всем понравилось!

[bsnhoih]

BRAVO КОНСТАНТИН!!!!
Шикарный рецепт и отлично снятый ролик, смотрела с огромным удовольствием!!!

[ffhvuvb]

Беру на заметку, насчёт соли согласна с Вами, десерт что надо. Благодарю.

[Yulina_Valentina]

Костя, вот это вовремя я зашла! Давно ищу рецепт мороженого. Внучка готовила по ужасно сложному рецепту. Что поели сразу, ещё куда ни шло, но то, что немного постояло, всё пришлось выбросить. Стало просто несъедобным. Искренне рада, что у Вас уже более 100 тыс.подписчиков. Иду подписываться на второй канал. Всего хорошего!

[andreysass]

Классный рецепт! Огромное Спасибо! Продолжайте тему.

[APOSTOL_]

Наш девиз, люблю повеселиться-особенно пожрать
Я как и вы уважаемый Константин большой поклонник разных рода десертов и паштетов

[tmigezj]

Отлично. Попробую. Обязательно. Спасибо.

[gpqlunw]

Здравствуйте Доброслав! Очень рады что мы теперь на вашем канале!Рецепты очень интересные вкусные и многому научились например консервы, тушенку, колбаски.Продолжаем знакомиться и учиться.Очень доступно и понятно.На днях, благодаря вашей консультации купили автоклав и дело пошло еще лучше!Очень любим сайру ряпушку скумбрию вобщем рыбку! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ.

[wvklqps]

За дегустацию Константин, шесть баллов из

[jaroslawowna]

Спасибо! Выкладывайте пожалуйста почаще рецепты для сувида🙏

[williamsf]

Супер рецепт, супер десерт😋 спасибо большое 👍

[qbhfcgb]

Костя спасибо за рецепт👍. Обязательно попробую.

[tsfflqr]

Это божественный десерт!!!! Сделали сегодня. Я в нирване.

[HOBBYHELPER]

О, десерики - это тема! Люблю сладенькое 🤤🤤🤤

[kdrjrut]

Как вкусно кушаете Константин ! Искушитель ! Еще и лапатой гребет !

[nsodswf]

Добрый вечер Константин! Огромное Вам спасибо за всякие вкусняшки!!! Очень рад, что нашел ваш канал! Скажите пожалуйста, а есть рецепт кальмаров в су виде или автоклаве? Заранее благодарю с уважением Борис.

[lenasetrakova]

Как жаль что я раньше не нашла ваш ролик! Я с таким трудом нашла банки герметичные чтобы делать крем брюле, а оказывается его можно было делать в пакете! Вы гений! Спасибо за рецепт!

[zshcgse]

Константин! Пожалуйста, приготовьте мороженое крем брюле!
Всем здоровья и мира, любви и радости!!!

[ForkomKrasnodar]

Лайфхак наречения горелки 👍🤣🤣🤣 тоже захотелось крем брюле. А расскажите про сувид подробнее как нибудь. Или есть уже готовые ррлики?