Γλυκές κρέπες | Foodouki

Показать описание

- Γλυκές κρέπες -

Δείτε την πλήρη συνταγή εδώ:

ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 6 κρέπες
ΧΡΟΝΟΣ: 15 λεπτά
ΚΟΣΤΟΣ: 3 ευρώ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

200 γρ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
200 ml γάλα
1 αυγό (σε θερμοκρασία δωματίου)
2 κ.σ ζάχαρη
1 κ.γ αλάτι
1 κ.σ λιωμένο βούτυρο (κρύο)
1 βανίλια σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα το αλεύρι, το γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη, τη βανίλια σε σκόνη και μια πρέζα αλάτι. Τέλος, προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και αναμειγνύουμε καλά.
Σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε με την κουτάλα μια ποσότητα ζύμης (ανάλογα με το πάχος που επιθυμούμε) και την απλώνουμε με το ειδικό ξύλινο εργαλείο για κρέπες ή με ένα κουτάλι, μέχρι να καλύψει όλη την επιφάνεια του τηγανιού.
Μόλις η κρέπα πάρει χρώμα από την κάτω πλευρά, την αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
Αφού τηγανίσουμε όλες τις κρέπες, μπορούμε να τις γεμίσουμε με πραλίνα και τριμμένο μπισκότο ή μπανάνα και γενικά να πειραματιστούμε με οποιοδήποτε υλικό μας αρέσει.
Τις διπλώνουμε και τις περιχύνουμε με σιρόπι σοκολάτας!

TIPS

Μπορούμε να διατηρήσουμε για αρκετό διάστημα στην κατάψυξη τις κρέπες που έχουμε τηγανίσει, αφού πρώτα τις καλύψουμε μία - μία με μεμβράνη.

Κάντε Like και Share αν σας άρεσε το video μας!
Περιμένουμε τα σχόλιά σας για ό,τι επιθυμείτε!
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μας για περισσότερες συνταγές!

Μπορείτε να μας βρείτε:

Σας ευχαριστούμε που μας παρακολουθείτε!
Μαρία & Ελένη