Helado cremoso con galletas de avena

Riquísimo helado cremoso con Crocant Avena Vitalday

Tiempo: 20 min (+24 horas de congelación)
Dificultad: Fácil
Postre

Ingredientes para 4 personas

3 plátanos
1 melocotón
1 yogur cremoso
1 cucharada sopera de cacao en polvo

Elaboración
1.- Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas.
2.- Pelamos el melocotón y lo cortamos en dados.
3.- Ponemos la fruta cortada en una bolsa o tupper apto para congelar. Congelamos la fruta durante 24 horas.
4.- Con ayuda de un mortero trituramos las galletas Crocant Avena Vitalday.
5.- Sacamos la fruta del congelador. Lo ponemos en un recipente, junto con el yogur cremoso y el cacao. Batimos todo hasta que quede una pasta cremosa.
6.- Mezclamos la pasta cremosa con las galletas desmenuzadas y congelamos de nuevo para que coja un poco de textura (durante un mínimo de 30-40 minutos).
7.- Sacamos del congelador y servimos el helado en una copa, con ayuda de una cuchara.


Material
Batidora o robot de cocina potente
Copa para servir el helado
Bolsas o tupper apto para congelar
Pelador
Tabla de corte
Cuchillo
Cuchara para servir el helado

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