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¿Una plaza de restaurantes en plena PLAZA de Mercado? Qué DELICIA
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Ahora... prepárate para esto: Lo que sucede en La Perseverancia es cosa de otro nivel, la verdadera experiencia de comer lo rural sin salir de la ciudad.
Una decena de pequeños comederos sirven los mejores y más auténticos platos de muchas regiones del país, desde la Costa Caribe hasta el Páramo de Sumapaz, silban y resudan sus aires y sabores.
Justo allí me encontré el famoso “MEJOR AJIACO de Bogotá”; una de las más mentadas FRIJOLADAS y el PUCHERO histórico que ando buscando por todo el país. Una delicia total... ¿y sus precios? Bueno, eso es cosa aparte... que allí en LA PERSE te sirven como pa no repetir... y a unos precios chiquiticos.
PLAZA DE LA PERSEVERANCIA
Carrera 5 no 30a-30
Bogotá
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