Pizza Nhồi Kiểu Chicago - Cách Ủ Bột Nở Nhanh Với 1 Nguyên Liệu Quen Thuộc - Bánh Thật Ngon

Nhận được yêu cầu từ nhóm Vào Bếp Cùng Diễm Nauy nên Diễm làm thử món Pizza đặc biệt này. Phần nhân được gói bên trong bánh nên ẩm mượt, phô mai kéo sợi rất ngon. Phần vỏ bánh mềm xốp, giòn nhẹ rất dễ ăn. Cách làm thì nhanh gọn và không quá khó nên Diễm nghĩ mình có thể làm tại nhà, đảm bảo các em nhỏ sẻ rất thích. Mình cùng vào bếp nướng bánh với Diễm nhé!

🌿 Nguyên liệu / Ingredients:

🔆 Nướng 200°C / 392°F trong 17 - 20 phút
Bake at 200°C / 392°F for 17 - 20 minutes

◽️ Bột / Dough
500g bột bánh mì / 500g bread flour
25g bột sữa / 25g milk powder
50g bột bắp của Ý / 50g instant polenta
6g muối / 6g salt
10g đường / 10g sugar
6g men nở / 6g instant yeast
50g sữa chua / 50g yogurt
25g dầu / 25g vegetable oil
280ml nước / 280ml water

◽️ Nhân / Filling
1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
2 tép tỏi / 2 garlic cloves
200g thịt bò xay / 500g ground beef
1/8 mcf muối / 1/8 tsp salt
20g cà chua nghiền / 20g tomato purée
40g tương cà chua / 40g ketchup
1 mcf lá thơm / 1 tsp pizza seasoning
1/4 mcf tiêu / 1/4 tsp pepper
400g phô mai / 400g mozzarella

400g cà chua hộp / 400g tomato
1 tép tỏi / 1 garlic clove
2g muối / 2g salt
10g đường / 10g sugar
20g cà chua nghiền / 20g tomato purée

1 mc dầu oliu / 1 tbsp olive oil
1 tép tỏi / 1 garlic clove

#diemnauy #pizza #chicagopizza

____________________________________________

Music : Portrait of time - Aakash Gandhi

© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.

[PhậnPhạm-bv]

Đã làm theo công thức của Diễm, chỉ k có bột sữa
Kết quả: Rất ngon
Mình chỉ làm 1 lớp bột. 500gr bột cho ra 4 cái bánh size 22cm với 4 vị khác nhau và cuối cùng bánh nhân bò là ngon nhất
Cảm ơn Diễm nhiều nha!

[AnLe-orqi]

0:57 Ngon lắm Diễm ơi vì chị mới làm và vừa yummy xong .Cảm ơn em đã chia sẻ

[HuongLamHL]

Nhân bánh mới cho lên bột chưa nướng là thấy hấp dẫn rồi, bánh nướng chín vàng cắt từng miếng ra càng hấp dẫn hơn😋👍
Cảm ơn Diễm nhiều nha !🌹

[lethiminhtam]

Cảm ơn em đã chia sẻ cách làm bánh Pizza thật ngon và rất dễ làm nhìn bánh Pizza có màu vàng rất đẹp 👍👍❤️❤️

[Nguyenthingochuyen]

Chị cám ơn em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Bánh Pizza 🍕 nha, Bánh nhìn đẹp và ngon quá em ❤.

[LanNguyen-xjnz]

Thank you em lại chia sẽ món ngon đến mọi người, wow nhìn ổ pizza thật là hấp dẫn, chúc em và gia đình luôn an bình và mạnh khỏe em nhé

[thoaihanghi]

Chao Em, Mon Pizza, nha Chi lam an hoai, hom nay cach lam Banh cua Em, Thay Ngon Sop. Cam On Em, Chi se lam theo Cong thuc nay cua Em, Chuc Em moi viec Tot Dep.

[Nhondang]

Cảm ơn bạn chia sẻ bánh pizza ngon quá luôn 👍👍❤️

[tangmai]

Hấp dẫn quá khi cắt bánh ra là muốn làm ăn liền thôi

[yenpham]

Hấp dẫn quá Diễm ơi.
Các cháu cô lại được ăn thêm một món yêu thích ❤❤

[thungo]

Diễm ơi nhìn ngon quá
Cám ơn D.đã chia sẻ
Diễm ơi làm thêm những món bánh lạ nữa nhe
Chị rất thích d làm bánh❤❤❤

[xuanto]

Look delicious ❤ Diem, chuc em ngày mới an lành và thật nhiều hạnh phúc 🎉🎉

[voda]

Em diêm Cho bột Ngô vào làm bánh pizza thì nó rất giòn và ngon cảm ơn em rất nhiều ❤

[kimphuongnguyenthi]

Bánh ngon quá. Cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ ❤❤❤

[GiaAnChannel]

Chị Diễm làm pizza khéo quá ạ, em cảm ơn chị nhiều lắm❤❤

[QuynhNguyen-ewzr]

Thank you DIEM . I will try to make it for my family!

[chauhelen]

Hello e chào chị Diễm! E cảm ơn chị đã chia sẻ công thức làm bánh pizza, e làm theo công thức của chị bánh rất là ngon . Một lần nữa e cảm ơn chị rất là nhiều. E chúc chị và đình thật nhiều sức khỏe 💪 Happy Juneteenth day ❤

[MyTrinh-xh]

Chị ơi, bánh làm hoàn thiện nhưng chưa nướng mình để tủ đông khi nào nướng đem ra nướng được ko ạ?

[hoanganh]

C diễm e muốn nướng vỏ sẵn rồi cất ngăn đông khi nào ăn thì bỏ ra cho nhân vào thì mình nướng vỏ tầm bao lâu ạ, e cảm ơn ch

[hungla]

Rất đẹp nhìn rất ngon.. pizza hut thua xa