Соус для ШАУРМЫ | НАСТОЯЩИЙ ВКУС

preview_player
Показать описание
#соусдляшаурмы #соусдляшавермы #Соус
***************************************************************************************
Ингредиенты:
150 мл растительное масло
щепотка соли
1 яйцо
по 2 веточки зелени (лук, петрушка, укроп)
4 зубчика чеснока
4 кусочка лимона (каждый размером с зубчик чеснока)
30 мл кефир
*************************************************************************************
Друзья, наверняка вы хотя бы раз в жизни кушали шаурму.
Вот я люблю шаурму, но когда я вижу в каких антисанитарных условиях ее готовят, аппетит напрочь пропадает.
В последний раз она мне даже на вкус не понравилась.
Принял решение шаурму больше не покупать. Готовится она просто, но встал вопрос в соусе.
Что входит в состав белого соуса, которым смазывают шаурму?
Я начал искать решение в интернете и понял, что единого рецепта соуса для шаурмы нет.
Кто как хочет, так его и делает.
Да не может такого быть, подумал я. Есть шаурма. Есть соус который идеально сочетается с шаурмой. И как он может быть приготовлен одновременно из кефира или из сметаны или из горчицы или из йогурта. Майонез же не делают кто из чего захочет. Есть основные ингредиенты, яйца, масло, уксус, соль. Почему же соус для шаурмы не имеет общего рецепта?
На самом деле он есть! Я нашел его! Тот самый вкус! Но об этом чуть позже.
Сначала я выбрал в интернете 5 самых популярных рецептов соуса для шаурмы и решил их повторить. Что из этого вышло смотрите в другом видео, ссылка есть в описании.
Итак, после долгих проб и ошибок я вычислил настоящий, правдивый и уникальный рецепт соуса для шаурмы.
Кстати, в ларьках, где продают шаурму, во всяком случае в том где я был, соус для шаурмы уже заменили на непонятное вещество.
Да! Как я ходил на разведку тоже можно увидеть в том видео, рекомендую его все таки посмотреть. Очень интересно. Ссылка в описании.
Вашему вниманию господа, рецепт соуса для шаурмы. Эксклюзивно!
Только для вас! Мои дорогие!
Отдельно отмечу, что важно соблюдать не только соотношение ингредиентов, но и технологию приготовления.
Берем растительное масло выливаем в емкость для блендера. Сюда же отправляем яйцо и соль.
Погружаем блендер на самое дно и включаем на максимальной скорости. Так держим его около минуты, а затем медленно и постепенно поднимаем вверх, и опускаем вниз. Это технология приготовления домашнего майонеза, на моем канале есть рецепт. Смотрите в плейлисте соусы.
Когда майонез загустел, останавливаем блендер и закидываем зелень, чеснок и кусочки лимона.
Взбиваем все ингредиенты до однородного состояния.
Подливаем немного кефира и снова взбиваем. Смотрим на консистенцию, если соус густой, можно подлить еще немного кефира, я как раз так и сделал. Главное не переборщить, чтобы соус не был слишком жидким.
Взбиваем.
Соус готов. Настоящий соус для шаурмы. Ни с чем не сравнимый и не заменимый.
Друзья, если вам понравилось это видео ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь им с друзьями.
Подписывайтесь на мой канал и не забудьте нажать на колокольчик чтобы не пропустить много интересного.
Ссылка на видео как я повторял 5 самых популярных рецептов соуса для шаурмы в описании.
Будьте здоровы! Берегите себя!

Соус для ШАУРМЫ | НАСТОЯЩИЙ ВКУС
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Шаурму тоже сам готовлю. Получается как настоящая... даже два раза отравился!!!!

muefpfs
Автор

Здравствуйте! Приготовила соус. Получился с первого раза, именно как показано в видео. Реально вкусный 👍🏻 не стала класть чеснок, потому что делала на завтрак. С чесноком, уверена, вкуснее 👌🏻 небольшая поправка от себя: 150 мл растительного масла=138 граммам. РЕКОМЕНДУЮ!!! Автору отдельная благодарность за рецепт🤝благодарю 😊

АлександраКузнецова-кв
Автор

Сегодня сделал соус для шавухи по твоему рецепту. Ну что я могу сказать, 4 зубчика чеснока в такой пропорции это дофигааа! Пришлось в итоге ещё три раза делать, только без чеснока, чтоб разбавить. Итого: 1 зубчика достаточно!!! А в остальном соус просто бомба!! Жене и детям очень понравилось!!! Спасибо, Друже!!

NoMad-
Автор

Сохранила рецепт, вдруг захочется шаурмы. Спасибо за ваш труд!

vkusiaromatgruzii
Автор

Не пишу коменты, но ты молодец запарился для нескольких минут видео, уважение

Евгений-бяя
Автор

Попробывал ваш соус, очень понравился... Теперь везде его где можно использую.

Рокосов-лй
Автор

Не понимаю негативных комментов… Автор, спасибо за рецепт! Все получилось! Теперь шаурма не скетчунезом, а с нормальным соусом, как в шаурменной.

NikkiMikkki
Автор

Хочу выразить тебе особую благодарность!!! Тоже пересмотрел много роликов.... Всё по разному и ингридиентов целая куча. Детям шаурму делал... Скажу честно, в твоём рецепте всё на сто балов! Как говорится: всё пропорции соблюдены!
Быстро, мало ингредиентов, легко и вкусно!!!

ЕвгенийЧичерин-фр
Автор

Спасибо, соус очень понравился, причём он хорош и с курой, и с мясом, реально заслуживает внимания. Теперь тоже отказался от ларьковой шавермы. 👍

andreiivanov
Автор

Супер рецепт. На свою шаурму домашнюю делаю красный соус - турецкий искендер соус. А вот белый долго не мог придумать. И ваш рецепт и вариант вашего соуса мне больше всего понравился. Только я еще плавленный сыр чуть-чуть добавляю и русскую горчицу.

atrfrk
Автор

Какие злые люди, столько негатива в комментариях ( Спасибо тебе автор! Коротко и по существу)

ОленькаЯгодка-ог
Автор

Благодарю за рецепт, дружище.Всё просто в принципе.Теперь мы тоже будем делать такой соус.

rwpjqradiomaster
Автор

Спасибо друг! Лучший рецепт соуса для шавермы, не слушай отступников, вкус как нужно, открываю свою шавермичную. ❤

DmitriyStone
Автор

Добрый день.Спасибо за Рецепт!!! Собираюсь делать шаурму, как-раз нужен соус!!! Читаю комментарии и вижу-какие у нас Люди!!! Ленивые-раз!!! Криворукие-два!!! Придирчивые-три!!! Кому-то музыка громкая, кто-то яиц сырых боится!!! Глупые, Бесталковые людишки!!! Вы Молодец!!! Рецепт-отличный!!! Ролик Шикарный!!! Быстро!!! Просто и Понятно!!! Будем готовить Вкусную, Домашнюю Шаурму!!!

ОлесяКарпова-пч
Автор

Сделал по рецепту, соус действительно огонь, я доволен и супруга в восторге, спасибо!

alexbro
Автор

Очень вкусно получилось. Действительно - тот самый. Спасибо!

esher
Автор

Не понимаю, чего все накинулись на автора. Видео норм, звук и речь топ! Подача материала очень легко заходит и воспринимается. Мне видос очень даже зашёл. Правда, соус буду делать другой - этот сильно простой. Я добавлю ещё как минимум три ингредиента. Но автор молодец, он старался! Лайк ему за это

ПолуночныйЛосось
Автор

Действительно соус потрясающий получается, и самое главное полностью натуральный. Спасибо вам за труд 👏👍

kuvrik
Автор

В майонез добавить зелень/чеснок/лимон разбавлять кефиром до нужной консистенции. Всё можно было снять за минуту.

AlexVasSun
Автор

Отличный соус, я почти так же делаю, только еще щепотку зиры (Кумина) молотого добавляю и кориандра, вообще огонь получается! И надо обязательно дать настояться пару часов, при условии добавления сухих специй.

AmerikaSong