GAK PAKE RIBET INI DIA RESEP IGA BAKAR MADU ALA RESTORAN

preview_player
Показать описание
instagram @tastymarine
IGA BAKAR MADU
Bahan:
5 bawang merah
3 bawang putih
2 cabe merah
1/2 bubuk pala
serai 1 batang
minyak goreng secukupnya
650gr iga sapi
750ml air
3sdm madu
4sdm kecap manis
margarin untuk membakar
Cara membuat:
1. Blender bahan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe dan biji pala bubuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan jangan lupa masukan serai.
3. Masukan iga sapi dan tambahkan air.
4. Masak daging hingga air berkurang, atau jika belum empuk boleh ditambahkan air. Jangan lupa beri bumbu dasar, garam, merica, gula merah dan kaldu jamur.
5. Setelah air berkurang/daging empuk, baru tambahkan madu dan kecap manis, masak dengan api kecil hingga saus mengental.
6. Setelah mengental matikan api lalu siapkan teflon untuk membakar, jangan lupa oleskan margarin.
7. bakar beberapa detik, atau sesuai selera.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

sdh recook...enak kok...daging iga nya smpai lepas tulang..mksh kak resep nya

julierifai
Автор

Pasti enak banget🤤🤤🤤
Bulan puasa gini cocoknya sama yg kayak gini

imaimank
Автор

Yg ini aku senang resepnya langsung ada

lucianaphoa
Автор

Tambah asamjawa bumbunya tambah enak deh👍

worogunarti
Автор

Saya sudah coba. Rasanya sebelum di bakar seperti semur

fellynetpay
Автор

Ternyata mudah bgt y sama aj kaya bikin semur cuman g pake kemiri 😁

imatsulastri
Автор

Daging sdh ada kaldunya lbh baik tanpa kaldu jamur( alami saja )

worosuhesty
Автор

Daging nya bakal empuk ga soal nya ga di rebus dulu

marianalina
Автор

Itu ada nericanya ya bumbu dasarnya berapa takaran gula merah, kaldu jamur, garam dan mricanya

dynarustaminingsih
Автор

Kalo ngga dipresto butuh waktu lama ya kalo ngga dagingnya alot 😂

fhiafriyani
Автор

Klo saya mending di presto dlu daging ny

jeniks
Автор

Kak maaf mau tanya, ini gapake madu ya?

HM-wmsm
Автор

Klo igany di presto dl..gak pa pa kan yh?

coriepalar