Cómo se hace el Chile verde ( Carne de puerco en salsa )

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Sabor en la cocina es un canal de cocina donde encontraras videos de recetas sencillas y deliciosas. Como esta deliciosa carne de puerco en salsa verde. Me alegraria mucho que te suscribieras a mi canal, pongo videos nuevos cada semana.
Espero y les guste mucho la receta aqui les dejare la lista de ingredientes.
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🧑‍🍳😀Hola les comparto esta rica receta, Carne de puerco en salsa verde o tambien conocido como chile verde 🇲🇽la receta esta explicada paso a paso y es muy sencilla de preparar,😃 cualquier duda que tengan escribanla en los comentarios y yo con mucho gusto se las contesto, Saludos 🖖 y muchísimas gracias por apoyar mis recetas🙏
Ingredientes para la cocción del puerco
1 kg de espaldilla de puerco, medio kilo de costillas de puerco dos cucharadas de manteca de puerco,
2 cucharadas de consomé de pollo, una cucharada de sal, un pedacito de cebolla, cinco hojas de laurel, seis dientes de ajos apachurrados o cortados a la mitad, 6 piezas de pimienta gorda.
Ingredientes para la salsa verde
3 dientes de ajo, 2 chiles jalapeño, 2 chiles de árbol asados, un pedacito de cebolla, 16 tomatillos, cuatro ramitas de cilantro, si quieres la salsa mas verde agrega un poco mas de cilantro, una cucharada de consomé de pollo, sal y pimienta la necesaria.


Ingredients for cooking pork
1 kg of pork shoulder, half a kilo of pork ribs, two tablespoons of lard,
2 tablespoons of chicken broth, a tablespoon of salt, a small piece of onion, five bay leaves, six crushed or halved garlic cloves, 6 pieces of allspice.
Ingredients for the green sauce
3 cloves of garlic, 2 jalapeño peppers, 2 roasted árbol peppers, a small piece of onion, 16 tomatillos, four sprigs of cilantro, if you want a greener sauce add a little more cilantro, a tablespoon of chicken broth, salt and pepper the necessary

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Комментарии
Автор

Pre-cooking your pork in a broth first gives this dish an huge advantage over ALL other chile verde preparations on YouTube. Señor, Muchas gracias!

Precocinar primero la carne de cerdo en caldo le da a este plato una gran ventaja sobre TODAS las demás preparaciones de chile verde en YouTube. Señor, ¡muchas gracias!

nelsonbrooks
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Hola 😀🖖 mi nombre es Geny y quería agradecerle personalmente por confiar en mis recetas 🙏😀 que dios los bendiga y les prometo que si hacen la receta, a usted y a su familia les va a encantar, también les comento que yo con mucho gusto contesto todas las dudas que usted o cualquier persona que vea mis videos tengan 😀😀saludos y bendiciones 🙏

SABORENLACOCINA
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Que bonita voz!! Me gusto mucho la receta..😍

Lovelymtz
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🎉🎉🎉mirando este vídeo, lo estoy cocinando .. ❤❤🇲🇽❤️

damarizmalo
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Que buena pinta tiene esa carnita de puerco muchas gracias por compartir sus recetas.

pablohernandez
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Wonderful recipe. I find it more delicious adding comino spice and some nopales at the end 👌🏽 with a side of rice. I prefer to toast the nopales vs boiling them kinda like a garnish. And homemade tortillas de maiz. Thank you 🙏🏽

Marlene-dbob
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La acabo de hacer y salio deliciosa. Muchisimas gracias por esta receta. I loved it

yolandasoriano
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Saludos le quiero contar que sus recetas me an sacado de apuros

Mariadelarosav.
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Que buen video amigo muy bien explicado muchas gracias

jorgesalcedo
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Wow! Looks amazing. Me gustaria tratar tu recete. Mil gracias, chef!

gernblenstein
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La hice y me gustó mucho, gracias por compartir

alerg
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me encanto! lo hize, y me salio super delish!

triciajohnson
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Estupenda Receta Segun Eso Sencilla Pero es una de las mas Sofisticadas, queda sabrosisima, Recomiendo Paciencia

gerardofabela
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Gracias x tu receta esto estaba buscando hacer esa receta diferente a cómo la hago!!👍🏼hoy la haré!

zulairam
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Is it possible to also print the recipe in English in your description? This gringa loves the verde sauce! Looks delicious!

CactusGal
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Nueva suscriptora 😊 acabé de hacer esta receta y nos encantó a toda la familia! Excelente video 🎉

abdil
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Thank you so much for the video! It was simple to make and I love spicy food so I had to add in some Serrano lol

priscillabello
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Muchas gracias por la receta, ta me suscribi a tu canal

mexicotradicionesycostumbr
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Muy buena receta!!
Pero qué hizo con el caldo que sobró de la carne? No se la añadió a la salsa?

leticiamagno
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Favor haga la receta con chili 🌶 colorado

Ali-kkwy