Как варить кукурузу, чтобы она была вкусной и сочной

preview_player
Показать описание
Приготовить кукурузу - проще простого! Достаточно знать пару секретов.

Важно выбрать хорошую кукурузу:
1. Она должна быть светло-желтого оттенка;
2. Початок слегка мягкий и упругий;
3. На кукурузе должны быть листья - по ним можно определить свежесть кукурузы. Листья должны быть зелеными и не сухими.

Варите кукурузу в глубокой посуде на сильном огне (почти максимальный) после закипания без крышки 30 минут.
После варки смажьте кукурузу сливочным маслом, посыпьте солью и сразу приступайте к трапезе.
Кукуруза получается сочной и вкусной, а с маслом и солью - просто огонь!
Приятного аппетита!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Сразу захотелось кукурузки) Сегодня же и сварю. Я кстати варю минут 40. Некоторые варят часами, но я так поняла, что чем "старше" кукуруза, тем дольше ее варить. Если купить молодую, то достаточно 30-40 минут!

АннаКунская-щв
Автор

Я тоже так варю и потом маслом смазываю) Только я заранее масло разогреваю и жидким смазываю все кукурузины

man
Автор

А я оставляю один слой оболочки при варке, так кажется вкуснее. Но самая вкусная кукуруза получается на решетке над углями в фольге или без.

el.la.stelmakh
Автор

Чёт я не поняла, почему вы меня на Дзене заблокировали? Я вас не оскорбляла, просто написала, что лисички- съедобные грибы и их не надо отваривать. Что тут такого обидного?))) Смешно, честное слово.

ЖаннаИндина-сб