Συνέντευξη: Τριάντα χρόνια Culinary Professionals Greece...

Τριάντα χρόνια γιόρτασε χθες η Culinary Professionals Greece που παλαιότερα γνωρίζαμε ως Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος. Στα τριάντα αυτά χρόνια έκανε πολλά για την προαγωγή της ελληνικής – μακεδονικής κουζίνας, την εκπαίδευση, τον ελληνικό τουρισμό, ενώ εκπροσωπεί με επιτυχία την χώρα μας σε κορυφαίους μαγειρικούς διαγωνισμούς σε όλο τον κόσμο.
Στην λαμπρή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε χθες στο ξενοδοχείο The Met Hotel, είχαμε την ευκαιρία να συνομιλήσουμε για όλα αυτά με τον αναπληρωτή Πρόεδρο της Culinary Professionals Greece Χρήστο Γκότση.