КАК приготовить УХУ в КАЗАНЕ УХА Классическая. Рецепт УХИ на Дровах от ОДЕССКОГО ЛИПОВАНА

Всем доброго времени суток !!! С Вами Одесский Липован или Липован из Одессы !!!

Бывает рыбный суп , а бывает и суп из рыбы ;) А я готовлю НАСТОЯЩУЮ ЛИПОВАНСКУЮ УХУ !!! В КАЗАНЕ на КОСТРЕ !!! Это не просто гастрономическое блюдо , это праздник какой-то :) не уха ,а песня !!!
Вывариваю головы , хребты , рыбьи пузыри , леща и мелкую рыбку в совокупности для первого бульона идет порядка 12-15 килограмм .Потом процеживаю юшку и на этом уже шикарном бульоне начинаю варить настоящую липованскую уху ! Как это происходит и что из этого получается , смотрите в моем видео !
ПРИЯТНОГО ВСЕМ ПРОСМОТРА !!!
#одесскийлипован #липованскаяуха #хорошеенастроение

Смотрите мои видео рецепты , Готовим карпа в фольге 20 минут

Как пожарить карасей , на сковороде без проблем и без костей

Кольца Кальмаров и Креветки Готовим в кляре на пиве

Блины по домашнему быстро и вкусно готовим блинчики дома

[ludmillariesen]

Вот всё что вы добовляи в вашу уху видно всё это дал вам бог или ваши родители эту сказку что живет в вас солнце исчастье

[irina]

Таирова, сколько там хожено перехоженно, мама дорогая. мама жила на Вильямса, а мы на Комарова, около завода промсвязь.Липован-вы талантище. желаю процветание каналу и миллион подписчиков!!

[carpfishingcanada]

Привет Липовый тебе из Канады!!!!Смотрим с мужем ваше видео и погружаемся в наш колорит, я бы назвала эту Уху Южноукраинской!!!Мы варим уху из форели, карпа и щуки и добавляем немного болгарского перца и перьев зелёного лука.Остальные секреты не продам, мы же родом из Николаева- соседи.!!! А ТАК МОЛОДЕЦ то увидели рецепт настоящей ухи, а не рыбного супа !

[РоманГубанов-пе]

Привет!отличный борщ..петуха забыл туда добавить..я серьезно..

[АГЕЙ-эн]

Рецептов ухи вагон и маленькая тележка! Ваш, я уверен, очень хорош!я делаю примерно так же. На Дону проводят фестивали ухи, там куча разных вариантов и у каждого уха единственно правильная😂

[dzhulettamartirosian]

Липован, люблю твои видео, особенно люблю видео в Одессе, когда ты купил потефон.

[LdS]

Красавчик и умничка трудолюбивый!!! Спасибо за полезное дело!!! 😘☀️🌹

[АннаМалахова-лб]

Сколько позитива в Вашем видео! Я в восторге.Случайно попала на Ваше видео.Привлекло название .Я ведь тоже, как и Вы, липованка.Такое чувство, что Вы мой земляк.Я даже вижу, что Вы похожи на кого-то из наших...хотелось бы знать как Вас зовут.

[СержЕфименко-жл]

Привіт Ліпованам Одеси!!! Додивився до картоплі і зрозумів буде шикарний суп з риби!! Далі не став дивитись. Чекав уху.

[АлексейБаюнов-тм]

ЭТО нечто Я дар речи потерял От такого блюда ОДНОЗНАЧНО ЛАЙК👍👍👍👍👍👍

[Len-cksf]

Ага, вот кто у нашего дома рыбку часто жарит и концерты с ОДЕССКИМИ ПЕСНЯМИ устраивает. Спасибо, очень рады, что та ужасная бадега превратилась в такое прекрасное место.

[irinalobunets]

А одноклассниц на уху берешь?😊Мясо не ем, только рыбу. И очень рада что тебя увидела. Всего доброго. Подписалась на твой канал. Буду смотреть про рыбку.

[АлександрКуриленко-ту]

😝😝😝🐬🐬🐬👏👍👍Да ужжж таки вам очень вкусного АППЕТИТА УШИЦУ ПОЛЮБЛЯЕМ И ВСПОМИНАЮ КАК В 90Х ПЕРЕПРОДОВАЛ ОСЕТРИКА БИЛУЖКУ И ИКОРКУ ЧЕРНУЮ ДА ВСЕ БЫЛО В ЭТО ВРЕМЯ НЕТО ЧТО В НЫНЕШНЕЕ ВРЕМЯ НО ЛИПОВАН НЕУНЫВАЙ У ТЕБЯ ВСЕ НОРМАЛЕК ЧЕТКО АМАЗАН ПАЛЬЧИКИ ПРОГЛОТИШ👍👍👍

[ПавелКондугашев-шк]

Попробую отправить видео как готовлю рыбу и курицу дома в соломе

[ТатьянаКлименских]

Это не уха, а рыбный борщ!!! Рыба прекрасная и не надо мутить!!!

[innabozhenuk]

Королевская уха-сначала курица варится!курица вытаскивается и закладывается рыба-в кипяток!будет уха прозрачная!рыба закладывается поочередно, самая мелкая в последнюю очередь!Так тоже можно, но лучше первый

[СлаваКлеверов]

Вот много у жизни готовил разную уху, и пробовал всякую но эта дорогой Липован самая крутейшая что я либо видел в своей жизни, хвалю.👍👍👍

[ТаняСкороход-фп]

Уху пробовали в Вилково, с вином Новак ., вкуснатища неописуемая...Но там не такая уха, там всё крупно варится...сама юшка подаётся в чашке....

[irina]

а фаршированая риба будет от Липована?настоящая по-одесски.

[ВладимирМитянов-оя]

Я служил в Вилкова. Советская Венеция, очень красивый город и природа, вроде у Липован уха называеться юшкой или я не прав, давно это было большой привет с ХМАО.