Pan brioche / Receta súper fácil

Aprende paso a paso cómo preparar pan brioche con la ayuda del Chef Irving Quiroz.

[ThePsi]

Tuve que poner un poquito más de harina y se solucionó. Ahora mismo me estoy comiendo un pan recién salido del horno y debo decir que son increíblemente deliciosos!!

[teredaza]

Irving, hasta que vi tu trabajo entendí porqué no me salía mi pan brioche, siempre se me escurría la mantequilla, mil gracias!

[josejuangarcialanderos]

Que Rica receta se anima uno a hacer pan, para degustarlo en las tardes de lluvia

[libradosanchez]

Como siempre puros éxitos chef, los haré en la semana gracias por la receta

[JoseFlores-hzpm]

Después de ver un vídeo del chef, estoy buscando todas sus recetas porque soy un fan del pan.

[adrianaescobar]

Gracias por una excelente recomendación, su explicación siempre tan eficaz.

[patycobta]

👌 Todavia no termino ni de ver el video completo pero dejeme decirle que me encanta verlo y su forma de explicar... ¡Gracias!!! 😍 Tiene mi like..

[sinahicamposbeauty.]

Siempre mi favorito, un Gusto haber compartido clases y panes con usted aquí en la UTM, un gran chef panadero, saludos desde Mérida Yucatán.💜

[cruzmartinez]

Me encantan sus recetas! Gracias chef!

[gabrielaparada]

Hola Chef! No tengo ese tipo de moldes, puedo usar los que se usan para tartaletas? Mañana sin falta los hago. Mil gracias por su excelente explicación durante el proceso, en verdad que me motiva !

[soniaLopez-mevo]

me encantó esta receta salió buenísimo el. pan es el mejor chef saludos desde Oaxaca quiero la receta del chocolatin

[TonyDiaz.]

Yo, el brioche, lo hago a mano. Es un poquito difícil, pero se siente bastante bien amasarlo. Es uno de mis panes favoritos para hacer, después del pan de masa madre.

[ivonnemedina]

Mi que alegría tan grande verlo. Es un orgullo decir que usted fue mi maestro en la universidad. Un fuerte abrazo y que sigan los triunfos!

[solcito]

Este se podría usar para hamburguesa? Mil gracias por la receta

[victorluz]

Vi tu receta de hamburguesa pero si hago esta masa y la hago hamburguesa sabe más chidas

[paulinaperez]

Me podría decir si en esta rreceta se puede usar el mejorante?

[eveliaayon]

Hola amigo Chef! Mé encantan tus recetas, pero tengo una pregunta... Y sí no tengo una batidora cómo ésa y quiero hacer ésos ricos panes Brioche?? Por que mi batidora no tiene ése batidor para batir ése tipo de masas, puedo batir la masa con los bastidores normales de cualquier batidora?? Gracias por la información... Un cordial saludo desde Tijuana BC México! 👍👩‍🍳💃🙏

[wilfredojoseromerochacon]

Buenas tardes profesor, al formar bollos de 80grs al salir del horno cuanto pesa el pan. De cuanto sería la merma? Gracias. Caracas Venezuela

[ireneperez]

Si no quisiera hacer bolitas, si la quiero en un solo molde grande?? del refrigerador la llevo al horno??

[paulinaperez]

Con esta masa se pueden hacer cuernitos rrellenos?