Receita de Brownie Em Fatia | Doçura Em Casa

Olá Doçura

A receita de hoje é Brownie em fatias

Fatia de Brownie
Ingredientes:
04 ovos
45g de manteiga
250g de açúcar
120g de trigo
30g de cacau 100%
200g de chocolate
12g de sal
Preparo:
1° derreta o chocolate e a manteiga em banho maria ou no micro-ondas, reserve
2° em uma vasilha coloque os ovos e o açúcar e misture
3° acrescente a mistura do chocolate e manteiga, misture até ficar homogêneo
4° acrescente o trigo, o cacau 100% e o sal, todos peneirados e mexa de baixo para cima, com cuidado.
OBS- Se mexer muito e com pressa, depois de assado fica parecido com bolo de chocolate. E não é isso que queremos.
5° leve ao forno pré-aquecido, e deixe por 20 min em fogo médio.
Pronto!!!
Depois de pronto eu corto em fatias, coloco brigadeiro tradicional ou brigadeiro de ninho e acrescento o complemento que pode ser kit kat, Biscoito Oreo, Nozes, Paçoca, Laka, Nutella ...
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