τυρόπιτα στριφτή παραδοσιακή Θράκης με χειροπ φύλλο γέμιση έκπληξη cheese pie handmade CuzinaGias

Υλικά συνταγής
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
• 450-500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 ποτήρι νερό (200 ml)
• 3 κουταλιές ελαιόλαδο
• 3 κουταλιές ξίδι
• 1 κουταλιά κοφτή αλάτι
• 1 κούπα ελαιόλαδο με ανάμεικτο λιωμένο φυτικό ή ζωικό βούτυρο (230 ml συνολικά)
ΓΙΑ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ
• 1 μεγάλη κούπα νισεστέ (200 γρ)
• 1 μεγάλη κούπα αλεύρι (250-300 γρ)
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
• 700 γρ. τυρί φέτα ή μυζήθρα
• 3-4 αβγά
• 5 κουταλιές γάλα
• 1 κούπα ρύζι (120 γρ περίπου)
Επίσης θα βρείτε πολλές ακόμη πίτες στο playlist "Πίτες-ψωμιά-ζύμες"

[ΚωνσταντίναΠαρασκευοπούλου-βε]

Καλημέρα Κυρία Γεωργία πολύ ωραία πίτα θα την δοκιμάσω τωρα θα φτιαξω τα τυροπιτακια τα φτιάχνω συνέχεια έχουμε τρελαθεί ωραιότερα δεν έχω φτιάξει ...Πολλα φιλια👍😘😘😘😘❤❤

[CuzinaGias]

Σημειώστε όλα τα "κόλπα-μυστικά" που αναφέρονται της μαστορισσας της μαμάς μου που έφτιαχνε καταπληκτικές πιτούλες με διάφορες γεμίσεις αλμυρές ή γλυκές !! Καλημέρα σε ΟΛΟΥΣ/ΕΣ!! 🌹💖

[mariachatzigeorgiou]

Καλημερα εχει λιγες μερες που ανακαλυψα το καναλι σου και δεν εχω σταματηση να βλεπω συνταγε σου μπραβο σου πολυ ωραιες οσες εχω δει καλη συνεχεια.💕💕💕

[annakaradonti]

Αγαπητή Τζια είστε ηκαλυτερη στην περιγραφή κι στις παρασκευές αλμυρών και γλυκών συνταγών σε ευ χαριστω αννα

[kiriakigeo]

Ακριβώς έτσι την φτιάχνω!! Μόνο το ρύζι...Τώρα το έμαθα!! Μπράβο Gia

[ioannagl]

Καλημέρα κυρία Τζία, . Εύχομαι και σήμερα να έχετε μία όμορφη ημέρα! Είδατε πρωί-πρωί σας παρακολουθώ για να πάρω ιδέα για την οικογένειά μου, φαίνεται πεντανόστιμο Τραγανό φύλλο!!!!
😘🌼

[ΒουλαΨαλτη]

Καλησπερα καλη μου και γλυκια μου Γεωργια!!! Η τυροπιτα καταπληκτικη, εξαιρετικη!!! Μπραβο γεια στα χερια σου!!! Αφου την εφτιαχνε και η μανουλα σου, ειναι και Θρακιωτικη, θα ειναι νοστιμοτατη!!! Καληνυχτα, καλο ξημερωμα και καλο Σαββατοκυριακο με υγεια!!! Πολλα φιλια!!! 👍😋😍😘🌸🌹🌼💖🌷💝🌷

[elenielle]

στα χέρια σου! Πολύ ωραία τα φύλλα που άνοιξες κ ιδιαίτερη η γέμιση λόγω του για τη συνταγή της μαμάς σου! Καλό Σαββατοκύριακο! <3 * *

[ΒασιλικηΝικολαου-εσ]

Καλημερα. Συγχαρητηρια για την συνταγη και για τον αναλυτικο τροπο που αναφερεστε στην παρασκευη της πιττας. Παντως ειμαι και γω Θρακιωτισσα. Μπραβο δε χανω συνταγη σας και οτι κανω πετυχαίνει. Φιλια👍😍

[stamatinapsoma]

Καλημέρα ωραία πίτα θα την δοκιμάσω συγουρα !!

[georgianitsiou]

Είναι από τις αγαπημένες πίτες, μόλις αποκτήσω χέρια να πετάνε όπως τα δικά σου θα την κάνω.

[MariaMenugr]

Σε ταψί διαμέτρου 50 εκ.; Μήπως είναι τυπογραφικό λαθάκι στο site; Δεν χωράει στην ηλεκτρική κουζίνα! Μπράβο για την επιλογή του ανοξείδωτου ταψιού!

[W]

Πολύ ωραία συνταγή, γειας τα χέρια σας 👌!Για να κάνω λίγο πιο υγιεινό το φύλλο, θα μπορούσα να το κάνω μισό μισό με αλεύρι καλαμποκιού ή ολικής και σιμιγδάλι ή δε θα βγει σωστά ή συνταγή?

[ΕΥΦΡΟΣΥΝΗΚΕΡΟΜΥΤΗ]

Καλησπερα το ταψι που χρησημοποιτε ειναι αλουμινενιο?εχω ενα ιδιο οπως το βλεπω στι φωτο ο πτος τος ειναι χοντρος οσες φορες εχω ψισει δεν ψηνεται απι κατω στο συγκεκριμενο

[annampanti]

Μου άρεσε πάρα πολύ θα τη φτειαξω όπως δηποτε μπραβοσας

[homemadefoodusa]

Joined your channel great upload omg it looks very delicious stay connected 😊

[ΜαριάνναΠαπαδοπουλου-κι]

Το φύλλο το φοβάμαι η μαμά κ εσείς κάνατε κ μένα ΝΑΤΟ προσπαθήσω νασαστε καλα

[ΧριστίναΤρεμπέλα]

Μπραβο!!!! Κυρια Γεωργια πολυ ωραια η πιτα σας κ' τι ωραια ανοιξατε τα φυλλα, εννοειτε πως θα προσπαθησω να την φτιαξω, να ειστε καλα κ'σας ευχαριστουμε που μοιραστηκατε μαζι μας τα ( μυστικα κολπα της μαμας ) Καλο ΣΚ★★★★

[gesthimanikalpakidou]

Γεια σας μπορούμε να τις κάνουμε και ατομικές στριφτοπιτουλες;;πόση ώρα τις ψήνουμε 25 λεπτά;ευχαριστώ.

[KuriakhX]

Πεντανοστιμη φαινεται η τυροπιτα σου, ειναι δυνατον να μην ειναι αφου η συνταγη ειναι της μητερας σου? Μου αρεσε παρα πολυ, ενθουσιαστηκα βλεποντας ολη την διαδικασια παρασκευης της. Δεν εχω λογια, απλα συγχαρητηρια. Καλο μεσημερι καλη μου φιλη.