Kiaulienos ir bulvių patiekalas - Odžachuri. Gruziniškas patiekalas šeimai.

Показать описание

Odžiachuri - kiaulienos mėsos ir bulvių patiekalas! Tai taip lietuviškai skamba! Šis Gruzijos virtuvės patiekalas toks artimas lietuviškai virtuvei, kaip ir Sakartvelo ir Lietuvos draugystė! Sakartvelo virtuvė įdomi tuo, kad joje naudojama visokia mėsa, begalė kalnuose užaugusių prieskonių, ivairiausios daržovės ir vaisiai. Todėl Gruzijos valgiuose kiekvienas atras sau artimą patiekalą!
Vyriškai virtuvei be galo imponuoja Sakartvelo valgiai! Taigi šiandien pristatome jums receptą, labai paprastą, greitai pagaminamą, labai šeimyninį, labai skanų ir labai artimą lietuviškai virtuvei patiekalą - Odžachuri! Arba išvertus - šeimos patiekalas.
Pamėginkite!

Prenumeruokite mus:

Kviečiame į feisbuko grupę "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane"

Mus rasite:

Su mumis puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos!

RECEPTAS (4 žmonėms):
Kiaulienos nugarinė 1kg
Bulvės 1,5kg (pjaustomos skiltelėmis kaimiškai)
Svogūnai vidutiniai 5vnt
Česnakas 1vnt (pjaustomas postambiai)
Saldi paprika 2 a/š
Petražolės, krapai pundelis
Druska, pipirai pagal skonį
Augalinio aliejaus šlakelis.

#vyriskavirtuve
#odzachuri
#gruzijosvalgiai
#sakartvelopatiekalai
#odžachuri
#kaukazietiskavirtuve
#pasauliopatiekalai
#kazanas
#kulinariniaireceptai