Masoor Dal Recipe | Tadka Dal | Dal Tadka Recipe | Bengali Masoor Dal

Masoor Dal (Spiced Red Lentils) is extremely delicious and flavourful red lentil soup. A handful of ingredients and this easy masoor dal comes together in no more than 20 minutes. Then you add the tadka to make it more flavorful and colorful which you can skip if you want. Masoor dal is a must in an everyday menu in almost every Bengali house.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Ingredients & Full Recipe👇👇👇

++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Ingredients-

1. red lentils 1 cup (200 grams)
2. oil 2 tbsp
3. whole cumin seeds 1 tsp
4. curry leaves 4-5 count
5. finely chopped onion 1 medium size
6. garlic-ginger paste 1 tsp
7. slitted green chilies 4 count
8. salt 1 heaped tsp
9. coriander powder 1/2 tsp
10. red chili powder 1/2 tsp
11. turmeric powder 1/4 tsp
12. chopped tomatoes 2 medium size
13. chopped coriander leaves 2 tbsp

For Tadka-
1. oil/ghee 2 tbsp
2. chopped garlic 2 cloves
3. whole cumin seeds 1/4 tsp
4. dried red chilies 2 count
5. curry leaf 1 count
6. red chili powder 1/4 tsp

Music
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0

◀︎ Get Social With us ▶︎

[mdsohaghossain]

It helped me a lot. Thank you so much. I was exactly looking for this type daal. I live in sweden. I have never ever cook in my life. I have decided to cook for my wife. I will make this daal In Sha Allah.

[WithTheChablals]

I’ve used this recipe like 5 times and it’s the best dal that I’ve ever made! Thanks for this delicious recipe!

[SpiceBangla]

যারা ভিডিওর ভয়েস ওভার নিয়ে জানতে চাচ্ছেন বা কমেন্ট করছেন তাদের উদ্দেশ্যে বলছি যে এই বিষয়ে আমি বেশ কিছুদিন আগেই আমাদের ফেইসবুক গ্রুপ এবং ইউটিউব কমিউনিটিতে পোস্ট করেছিলাম, হয়তো অনেকেই দেখেননি তাই আমি আবার এখানে লিখে দিলাম।


স্পাইস বাংলার যারা নিয়মিত ভিউয়ার আছেন তারা নিশ্চই খেয়াল করেছেন যে গত প্রায় ২ মাস থেকেই আমরা ভিডিও নিয়মিত আপলোড করতে পারছি না। আসলে নিজেদের কাজের অনেক বেশি ব্যাস্ততা আর সবকিছু মিলিয়ে খুব বেশি সময় স্পাইস বাংলায় দিতে পারছি না, যার ফলে খুব বেশি রেসিপি শেয়ার করা হচ্ছেনা।

আর এই ভিডিও তৈরির পুরো প্রসেস এ একটা গুড এমাউন্ট অফ টাইম স্পেন্ড হয় আমার ভয়েসওভার করতে। আমরা দুজনই ব্যাস্ত থাকি বিশেষ করে বৃত্ত অনেক বেশি ব্যাস্ত থাকে আর এই পরিস্থিতিতে আমাদের জন্য ভয়েস সহ ভিডিও তৈরী করাটা অনেক বেশি সময়সাপেক্ষ হয়ে যাচ্ছে।
তাই আমরা সিদ্ধান্ত নিয়েছি আপাতত কোনো প্রকার ভয়েস ছাড়াই ভিডিও আপলোড করতে, এতে করে আমরা আরো বেশি ভিডিও আপলোড পারবো আর সেই সাথে ভিডিওর সময়টাও কমিয়ে আনতে পারবো। তবে আমরা অবশ্যই সব ধরণের প্রয়োজনীয় ইনফরমেশন ভিডিওতে ইনক্লুড করবো।

[bengalsultanate]

That's why i love Bangladesh.🇧🇩
I am Indian 🇮🇳. This is the best Bengali foods channel

[imisstoronto]

I think I love the photography and the editing as much as the food.

[poohthetabby]

I made this dal twice and I love it! I didn’t have curry leaves though but it still turned out amazing!🥰

[nishaabdin]

Gotta give credit where credits due. Made this today followed it to the T except for the water measurement and it turned out amazing 👏 .. especially my dad who is a true dal lover, he finished half the bowl which I take as a compliment. Will be following this dal recipe from here on 🙂

[alishakhan]

This is the first dal I’ve made and it was amazing! MASHALAH

[feralkat]

Did you confuse 'curry leaves' used in South Indian cooking, for BAY LEAVES?
Love the recipe, will def try it! Tks!

[jayar]

Never tasted bengali masoor daal with Kari patta and ginger garlic paste!!! I love the authentic bangla masoor dal with paanch phoron, onion, bay leaves, and dry red chilli with a dash of sugar.

Will try this new recipe.

[amiaquehaque]

Yay, finally cooking show that I have all the ingredients!!

[afshaniqbal]

Super just loved your simple way of easy cooking 💖from Pakistan

[sitirifki]

Hiii I am Indonesian, I love Daal curry and already tried many recipes but I found only this one that suitable with my taste and so yummy, some more My husband loves it. Thanks a lot for your sharing, GOD bless you ❤️

[maliksheriffdeen]

One of the best variations of the Dhal curry I've had. My entire family enjoyed it. Thank you!

[samirsaad]

শীতের সময় এই ডালটা ভীষণ মজা লাগে।তোমার ডালটা ভীষণ সুনদর হয়েছে।

[sumaiyakarimoyshi]

ডাল যে এত্ত Artistic way তে রান্না করা যায়! সত্যি মুগ্ধ হয়ে দেখলাম। Keep it up. খুব বেশি সুন্দর হয়েছে।

[puddinski]

I’ve been making this recipe regularly for the past 4 years or so and as I was stirring the lentils, realised I never thanked you for uploading this. So this is my heart-felt thank you! It is amazing: easy, delicious, and nutritious ❤️

[pinkmonkeybird]

Thanks for this recipe. It’s old, but I’ve made it so many times and it’s so delicious and comforting. I’d never heard of whisking cooked dal before, but it works really well. Just be patient and you’ll be rewarded with a smooth mixture that’s not completely broken down. It’s a great dish for when you don’t feel well and don’t have the energy to make a complicated meal, but you want something hot and comforting. It always makes me feel better, at least.

[rudoshihossain]

Best ডাল ever😊♥️ আমি এটা ১ বছর যাবত প্রায় বানাই এই রেসিপি দেখেই আজকেও বানাবো। কিন্তু কখনো কমেন্ট করা হয়নি, thanks for the recipe Spice Bangla♥️

[nae_]

Omg I just made this and everyone instantly fell in love! If you're someone who doesn't know how to cook, you'll even be able to make this!