ПОВАР ВСЕГДА СЫТ! так ли это на самом деле?

[ИльнарисГимаев]

Повар немного получает, но пенки снимает именно он 😅

[Grisha-bk]

В баре полжизни проработал
Очень уважаю профессию повара, так как всегда бок о бок был с ними
Крайне недооценённая работа, и супер несправедливо оплачиваемая
Часто наблюдал такую картину, как человек по 12 часов готовил шикарную еду, но у самого крошки с утра во рту не было, потому как просто не успевал
Короче, повар далеко не всегда сыт

[Firecross]

Как повар скажу, уважаю поваров у которых нет отходов

[ОльгаГорбенко-юл]

Работа повара это тяжелейший и ответственный труд. И это человек с душой. И если он может накормить и людей и себя и коллег то этому повару миллион БРАВО!!

[СветаНечаева-ъь]

Муж повар, в сезон выходила с ним на работу, помощником( на юге работали в Анапе) тяжелая профессия еще и в жаре у газовых плит, это жесть просто. Всем поварам здоровья и хороших высоких

[АндрейИванов-ыы]

Под эту тему вспомнился бородатый анекдот:
- Привет папа, это мой парень - Александр.
- Здравствуйте Александр! Проходите, отужинайте с нами...
- Папа, Александр сыт.
- Александр, не ссыте, проходите!

[nazamir]

Именно бочок рыбы - насыщен железом и фосфором. Умный и хитрый повар! На здоровье!

[angelinalavrenteva]

работаю официанткой. с кухней в очень дружеских отношениях, особенно с холодного цеха(салаты, десерты) и с японского(роллы и тд). повар с холодного часто оставляет жопки от штруделя и подкармливает меня😅
так же и с десертом павлова, если безе поломались. то делает мне его со сливками и ягодами.
с японского цеха, тоже оставляет жопки от роллов. и это просто божественно, после 10 часовой смены.
очень люблю всех поваров, как родные стали

[_DainisSolomulov__]

Работал поваром и в прошлую смену в охлажденке бросили целый поднос семги копченой, нарезки мясные, несколько видов сыра, и я короче за неделю свою рабочую все сожрал, так как за неделю все бы испортилось и мы бы просто это выкинули, я жрал просто каждый день деликатесы, а потом начальник спросил "Вы же выбросили этот "мусор"😂😂😂😂😂😂😂😂 я говорю "да все утилизировали", набрал на той неделе 3 кг веса))😅😅😅😂😂😂😂

[галинаГ-ъ]

Сорок лет отработала поваром, это очень тяжелый труд, с одним выходным в неделю по 12 часов, перекусы на бегу и то не всегда. Ужла на пенсию, но выдержала месяц и вышла на работу, работа повара это как наркотик не возможно бросить. Привет из Сочи. Всем поварам удачи и здоровья. ❤

[ladyyulia]

Корочку на выброс ???!!! Да я ради нее только за хлебом ходила и рассказывала, что мыши на полке магазина сьели корочки 😂

[Колос-гв]

Моя жена работает повором
И обязательно принесет вкусняшки
Жаренные голени, котлеты, соусы разрые, салаты
Всем хватает и даже коту

[rempirempi]

Я не повар, но тоже не люблю выбрасывать еду. Часто проверяю продукты в холодильнике, слегка вялые свеклу, морковь, помидоры мелко режу и замораживаю для борща. Остатки теста идут на быструю пиццу на сковороде. Яблочный жмых от сока провариваю с сахаром+пара яблок и получаю повидло для пирогов. Сметану, творог если плохо едят, тоже замораживаю, потом пущу на выпечку. И если молоко прокисло, не выливаю никогда. Отличное тесто на булочки получится. Ну и т.д. 😊

[Katya-dw]

Ох, тяжелый труд повара, отработала 16 лет, повар-универсал, обязатеььно кормлю официантов, они всегда молоденькие, всегда кушать хотят, у них тоже беготня всю смену, персонал обязательно кормлю, в одном кафе хозяин жадный был, так я с ним спорила😅все боялись против слово ему говорить, но не я😅ВСЕМ КОЛЛЕГАМ ПРИВЕТ И ЗДОРОВЬЯ!

[OLGANECHAEVA-kb]

Муж покупает наборы со срезанными брюшками, хребтами и я с удовольствием засаливаю брюшки семужным посолом, получается очень вкусно и бюджетно, а из хвоста и хребта прекрасная уха !

[ringyan]

У нас повар на брускетт чистил рыбу и засаливал. Все хребты, головы, хвосты по пакетикам и каждому сотруднику, кто хочет на уху) было приятно. Мяса там тоже не мало было. Поэтому шикарная уха получалась

[Жюли]

Помню, когда работала в ресторане, перед Новым годом привозили стольько сёмги, что отходы голову и хребты просто негде было хранить. Выносили и раздавали бесплатно по своим друзьям и родственникам.

[СветланаСофронеску]

13 лет работала поваром в столовой, на севере, в поселке нефтяников, там и жили, знаю по себе, когда много работы, кушать некогда, пока приготовишь и всех накормишь, устаешь так, что кусок в горло не лезет, мы с напарницей были очень худенькими....😢

[Лён-нъ]

У настоящего, хорошего повара ничего не пропадает! 👍👍

[akuji]

В ресторане работал 3 года хостесом, потом повысили до менеджера и ещё 2 года отработал, в целом 5 лет. Помню, когда привозили красную рыбу (сёмга, лосось и т.д), ещё икру красную и икру летучей рыбы, я покупал себе ведёрко икры, рыбу у самого поставщика. Выходило намного дешевле, чем если бы я брал это всё в каком-нибудь супермаркете. Повара, что в горячем, что в холодном цехах, всегда готовили что-то вкусное для персонала)) Хорошее время было, я тогда роллов и суши объелся на всю жизнь вперёд т.к ресторан был японской кухни😅
У меня был знакомый, который работал шеф - поваром в одном ночном клубе Москвы, так он притаскивал домой мраморную говядину, куски большие, которые копились в маразилке и к концу недели морозилка была забита мраморной говядиной, лососем, дорадо, креветкам т.е он всё это притаскивал с клуба. Но потом он стал уже откровенно воровать... У него была карта постоянного клиента сети магазинов "Азбука вкуса", их клуб там закупал оптом продукты: овощи, фрукты, мясо и т.д, ящиками покупали всё. Так он что делал - втихую, в ящик с фруктами или овощами, клал дорогой коньяк или виски, так же обувь, очень дорогие кроссовки под овощи ложил и так три пары обуви украл у магазина. Ему доверяли, не проверяли ничего т.к их клуб с этой сетью магазинов много лет сотрудничали, а его, как шеф - повара знали все. Помню, он очень гордился тем, что и с работы продукты таскал, и во время крупных закупок в магазине воровал обувь, дорогой алкоголь. Говорил, что благодаря этой работе, у него холодильник всегда под завязку набит, на продукты вообще тратиться не надо. Мне кажется, что про то, что он таскал мясо, рыбу, креветки и т.д из клуба домой, его начальство знало, но закрывали глаза на это т.к как повар он отличный, профессионал и уже проработал у них более 10 лет.