Farinata di Ceci o Cecina fatta in casa (Fàina)

#ceci #cecina #farinata

INGREDIENTI
200 gr farina di ceci
600 ml acqua
5 gr sale
4 cucchiai+ extra per ungere la teglia olio extravergine di oliva
q.b. pepe

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❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE

[lipranditoys]

Il Tubo è pieno di canali di cucina, ma la professionalità e la precisione di Stefano le trovo solo qui. Sinceramente, il migliore.

[gorgeousme]

Chef, sono di Genova e devo dire che con la tua farinata mi sono avvicinata molto al risultato di Sa Pesta, un antico farinotto del centro storico... complimenti! SPETACULAR

[annavivo]

Una ricetta che va oltre la ricetta, c’è emozione in quello che fai e visto che il profumo di ciò che cucini non arriva, l’emozione che trasmetti è un sostituto perfetto che da quella marcia in più ai tuoi video !!! Grazie 🙏

[caterinat.]

Ma che bella!!! Poi spieghi tutto bene, soffermandoti sui particolari ! Grazie! Sempre graditi i tuoi video

[corallhina]

Preparata stasera, grazie mille della ricetta perfetta.È stata apprezzata da tutti🙂

[chiricuttcomepapt]

I had no idea I was able to understand Italian. Mr. Chef you are a great teacher! I am making this tomorrow

[cophnia]

Ho sempre desiderato farla, questa è la volta buona che ci provo, grazie Chef!

[monicaq]

Fantastico e simpaticissimo...bravo . Gli ingredienti giusti per un ottima riuscita. Sei forte . Un abbraccio

[SuperBellavia]

Sei grande chef! Tutti i giorni guardo i tuoi video e continuo ad imparare! Sto facendo la gavetta in questo mestiere e aspiro a diventare come te un abbraccio e un doveroso grazie!

[barbarasteff]

Stefano, mi è sempre piaciuto cucinare e me la sono sempre cavata dignitosamente.
Da quando ti seguo però, il livello di qualità dei miei piatti si è alzato notevolmente e tutti mi fanno i complimenti. Io continuo a rispondere "non è merito mio, è merito dello chef Stefano Barbato!".
È un piacere seguirti, mischi competenza e simpatia, sei davvero un bravo ragazzo....grazie Stefano!!!
P.S: ho comprato il libro, sempre vicino a me, e mi sono abbonata al canale, cosa che non ho mai fatto prima e non farò con nessun altro. Si capisce che ti Un saluto anche a tua moglie!!!

[rominacortinovis]

Come sempre un vero successo!!!! Grazie chef che riesci a farmi fare sempre una bellissima figura 😘

[giusihamel]

Sei troppo bravo e simpatico. Ogni volta che ti guardo mi scompiscio di risate!🤣🤣🤣

[matteoferrari]

E anche questa fatta! Il sapore è super buono, non è venuta esattamente come la Tua ma per esser la prima volta direi che è ottima! grazie Chef ! 😄

[robertafiocchi]

Mi sono iscritta per i tuoi consigli ma soprattutto per la tua simpatia contagiosa! Sei fenomenale 😊

[christiandepaola]

te lo giuro, quando assaggi, mi fai scompisciare dalle risate...Sei il numero 1... top…🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 👍👍

[enricarostagno]

Grazie delle dosi precise Chef! buonissima la Farinata di ceci ! io ci aggiungo sempre un po' di Rosmarino fresco tritato insieme al Pepe! Auguroni per tutto ! CIAO!

[pierantoniazaninelli]

Bravo come sempre ! Spiegato bene e chiaro .

[marconucita]

La teglia di rame "stagnata"...ostia costa un occhio della testa!!!!Poi, disporre di un forno a legna, non è che sia così semplice. Pertanto questo é un video dagli OTTIMI, nonché UTILISSIMI BRAVO IL 😎😎😎🔝

[jhonvivilu]

Grazie per compartire la tua esperienza. Complimenti per la tua spiegazione chiara ed esauriente. ❤

[rosabain]

Grazie Stefano per le tue ricette..guando le spieghi oltre ad essere preciso e profesdionale sei pure divertente...
Cordialu saluti,
Rosa dalla Scozia