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Diese Pogcas sehen nicht nur gut aus sondern schmecken auch super lecker I Türkische Pogca Rezept
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Heute kommt wieder ein leckeres Gebäck Rezept aus der türkischen Küche, welche nicht nur gut aussehen sondern auch super lecker schmecken.
Zutaten für den Teig:
200 ml lauwarmes wasser
200 ml lauwarme Milch
70 ml Öl
1 frische Hefe
1 TL Zucker
2 TL Salz
800 g Mehl
Zutaten für die Füllung:
500 g gekochte Kartoffeln
1/2 Bund frische Petersilie
1 Zwiebel
3 EL ÖL
Salz, Pfeffer, Blattpaprika, getrocknete pfefferminz
Außerdem :
1 Eigel zum bestreichen
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