#Radax на выставке PIR EXPO 2020

Представляем вам наш новый проект, сила которого во взаимодействии двух культур – российской и итальянской. Мы постарались соединить всё самое лучшее: итальянский дизайн и технологии, российский опыт и практичность. В результате получился уникальный бренд RADAX, который включает в себя несколько серий продукции, названных в честь наших великих писателей, почитаемых во всём мире!

🟦 Серия пароконвектоматов TOLSTOJ – гастрономическая линия, которая предназначена для предприятий общественного питания, супермаркетов, отелей , столовых. Включает в себя три размера – на 5, 7 или 12 гастроёмкостей GN1/1. Есть модели как с цифровым управлением, так и с ручным, со встроенной системой самоочистки и без.

🟦 Серия пароконвектоматов CECHOV – пекарская линия, предназначена для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Включает в себя три размера – на 4, 6 или 10 гастроёмкостей GN1/1 или EN 40х60. Модельный ряд также включает в себя аппараты с цифровым управлением, с ручным, со встроенной системой самоочистки и без неё.

🟦 Серия конвекционных печей GOGOL – это профессиональная линейка печей для персонала, работающего на кухнях быстрого питания, в кондитерских, булочных, закусочных, отелях, супермаркетах – везде, где есть выпечка! Печи обеспечивают великолепное качество выпечки и представляют собой практичные, мобильные и производительные аппараты, созданные специально под потребности современного ресторанного бизнеса. В линейке представлены разные печи: с цифровым и механическим управлением, с функцией увлажнения, с мультифункциональным грилем, селектром подачи пара.

🟦 Линия расстоечных шкафов PUSKIN, главным секретом которых является игра на баланс между компонентами – тестом, температурой, влажностью и временем. Обеспечивают точный контроль над температурой и влагой, который необходим для безупречной расстойки. Доступны шкафы вместимость на 8 и 12 гастроёмкостей GN1/1 и 8 гастроёмкостей GN2/3.

🟦 Помимо этого мы предоставляем широкий ассортимент аксессуаров и дополнительного оборудования, который включает в себя подставки под печи, различные виды решёток и противней, коптильни, термощупы, конденсационные вытяжки, комплекты для ополаскивания и др.

#Radax #PIR2020 #Polair

Теги:
radax, радакс, оборудование для пекарни, выпечка хлеба, конвекционные печи, оборудование для кондитерских, оборудование для фаст-фуда, обрудование для булочных, оборудование для отелей, оборудование для супермаркетов, печи с цифровым управлением, пароконвектоматы, GOGOL, печь Гоголь, TOLSTOJ, печь Толстой, CECHOV, печь Чехов, PUSKIN, печь Пушкин,