ЗОНТИКИ!!!...Потрясающие грибы подмосковья...

preview_player
Показать описание
Собираем грибы в ближнем подмосковье...Художник сергей Федотов на сборе белых грибов и зонтиков . Осень пришла вовремя...пора собирать зонтики или на французский манер - "ПАРАСУЛЬКИ" ...чудесные и вкусные грибы зонтики...
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Гриб зонтик по пищевой ценности относится к 4 категории. Для сравнения шампиньон 1 категории. У нас зонтики редко кто собирает.

valeriykv
Автор

странно у нас никто никогда их за грибы не считал и не собирал

Silentium
Автор

Мы же не с голодухи их собираем...и потом распределение по категориям в разных странах существенно отличается...более того где-то этот гриб считается не съедобным, где-то первосортным...зонтики в почёте у французов, даже есть спец. блюдо из них, в кляре целиком шляпка жарится...Вкус похож на курицу, у какого гриба ещё есть такой...

artfedotov
Автор

Очень вкусные грибы ЗОНТИКИ-ПАРАСУЛЬКИ....Второе название на французский лад...

fedotovartisteng
Автор

Мм.. А как их отличить от смертельно ядовитой Лепиоты каштановой?? Внешне - одно и то же....

axuaxa
Автор

Ну, во первых, зонтики раз в 5 или десять крупнее лепиоты, плюс куча визуальных различий...Из ядовитых, к ним ближе визуально и по размерам скорее подходит пантерный мухомор...

artfedotov