filmov
tv
Настойка рябиновая своими руками.
Показать описание
Настойка из красной рябины очень вкусна и полезна! Рябину собирают после первых заморозков, либо кладут в морозилку на некоторое время. После этого ягоды станут слаще и мягче.
Рябину нужно промыть, и немного пропарить в микроволновке на самом маленьком режиме, либо в духовке. Затем ягоды засыпать в стеклянную емкость на 2/3, и залить водкой или спиртом, добавить ложечку сахара. Поставить в темное прохладное место, на другой день долить водку, если ягоды впитают влагу, и так делать несколько дней, пока ягоды окончательно не разбухнут. Раз в неделю настойку аккуратно побулькать- перемешать, но чтобы ягоды не лопнули! И так делаем каждую неделю. Через месяц слить настойку, а в ягоды долить еще водки и опять поставить. Через две недели- месяц процедить, ягоды слить. А две порции настойки - старую слитую и новую соединить. Теперь чем дольше выдержите эту настойку, тем она будет лучше. Хотя бы неделю надо дать напитку отдохнуть! Чем дольше, тем она будет вкуснее. На Новый год - будет отлично!.
Вот примерный рецепт - на 10 литров настойки -
6 кг рябины
0,5 кг сахара. Но я делаю на глаз.
Со временем градус будет понижаться!!!
Такая настойка - мощное целебное средство. Помогает от общей слабости, придает силы. Принимать ее нужно по ложечке, по глоточку, перед едой. Укрепляет иммунитет, стимулирует работу головного мозга. Спирт вытягивает все полезные вещества из ягод и усиливает их усвоение в организме.
В ЭТОМ РОЛИКЕ Я НЕ ПРОПАГАНДИРУЮ АЛКОГОЛИЗМ!
Рябину нужно промыть, и немного пропарить в микроволновке на самом маленьком режиме, либо в духовке. Затем ягоды засыпать в стеклянную емкость на 2/3, и залить водкой или спиртом, добавить ложечку сахара. Поставить в темное прохладное место, на другой день долить водку, если ягоды впитают влагу, и так делать несколько дней, пока ягоды окончательно не разбухнут. Раз в неделю настойку аккуратно побулькать- перемешать, но чтобы ягоды не лопнули! И так делаем каждую неделю. Через месяц слить настойку, а в ягоды долить еще водки и опять поставить. Через две недели- месяц процедить, ягоды слить. А две порции настойки - старую слитую и новую соединить. Теперь чем дольше выдержите эту настойку, тем она будет лучше. Хотя бы неделю надо дать напитку отдохнуть! Чем дольше, тем она будет вкуснее. На Новый год - будет отлично!.
Вот примерный рецепт - на 10 литров настойки -
6 кг рябины
0,5 кг сахара. Но я делаю на глаз.
Со временем градус будет понижаться!!!
Такая настойка - мощное целебное средство. Помогает от общей слабости, придает силы. Принимать ее нужно по ложечке, по глоточку, перед едой. Укрепляет иммунитет, стимулирует работу головного мозга. Спирт вытягивает все полезные вещества из ягод и усиливает их усвоение в организме.
В ЭТОМ РОЛИКЕ Я НЕ ПРОПАГАНДИРУЮ АЛКОГОЛИЗМ!
Комментарии