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Fabes con calamares - CONCURSO BRA INFINITY
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Cómo preparar unas fabes con calamares en su tinta de rechupete. Receta paso a paso.
INGREDIENTES: Para 4-5 raciones
1 kilo y medio de calamares.
1 kilo de fabes verdes congeladas.
2 cebollas grandes.
1 litro de caldo de pescado.
Tinta de calamar natural + 8 sobres de tinta de sepia.
1/2 vaso de vino blanco.
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta al gusto.
Con esta receta participo en el concurso organizado por Las Recetas de MJ y Bra.
INGREDIENTES: Para 4-5 raciones
1 kilo y medio de calamares.
1 kilo de fabes verdes congeladas.
2 cebollas grandes.
1 litro de caldo de pescado.
Tinta de calamar natural + 8 sobres de tinta de sepia.
1/2 vaso de vino blanco.
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Sal y pimienta al gusto.
Con esta receta participo en el concurso organizado por Las Recetas de MJ y Bra.
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