ШАШЛЫК ИЗ ЗУБАТКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

Друзья, привет! Неожиданный рецепт на Ivlev Chef Channel! Сегодня я приготовлю шашлык из… Ни за что не догадаетесь! Из зубатки! Рыба недооцененная, и очень зря! Все подробности — в новом выпуске!

Ингредиенты:
филе зубатки — 600 г
майонез — 200 г
чили соус — 80 г
ширачи или тобаско — по вкусу
лук-сибулет — 15 г
лайм — 2 шт.
Приятного аппетита! Увидимся!

По вопросам рекламы:
[phone]
#ивлев #рецепт #шашлык

[SvetlanaKriger]

Когда жарко, тогда вкусные 😊. Аппетитно. Спасибо шеф

[Tanya_Ricci]

Приятно удивлена) Не ожидала что можно сделать шашлык из этой рыбы. Рыба сама по себе достаточно водянистая.. Попробую👍🏼

[LyovaBitha]

Прекрасный рецепт! Из сома тоже хороший шашлычок!

[МарияСоломонова-бн]

Мне кажется 5 вкусов! Шашлык супер🤗😋👍👍👍

[VAX-lcpu]

В пироге очень хороша, прямо одна из лучших рыб для этого дела. Пробовал копчёную, жаренную на сковороде, на углях жарил, вкусно да, но всё же Пирог с Зубаткой самыйсамолёт!

[sfinks_dj]

Я думаю вкусов 15. Может быть и ошибаюсь, но в Беларуси какого нет. Но с удовольствием смотрю твои ролики. Огромный привет из Витебска. Но работаю в красивейшем месте Зароново, куда и приглашаю с мастер-классом. А также и отведать настоящей белорусской кухней в музее Зароновского края, где хранителем больше 40 лет является удивительная женщина Никитина Людмила Константиновна, которая ведёт экскурсии на белорусском языке.

[vadimsubaru]

Покупал в "5" замороженные стейки зубатки. Во время жарки превратилась рыба в кисель. Это мой худший опыт с рыбой))

[ЛюбовьАдельшина-фе]

Да, шеф! 😊Это вкусно!! Спасибо за новый маринад в мою копилку!!!

[ольгаЕфимцева-оз]

Очень люблю эту рыбу- отвариваю ее пять минут с лаврушкой и солью перцем. 2хлетка кушает очень хорошо.

[ЛюдвигРистархович]

Нравится зубатка, она хоть и несколько водянистая, но вкусная и жирная, нравятся жаренные стэйки. Смотрел рыбалку на зубатку во фъёрдах, ух какое зрелище, она такая большая и зубастая, ну сразу понятно от куда название. Скандинавы увлекающиеся ловлей с катера, в сезон заготавливают её целыми морозильными камерами

[Roman_Sanblch]

6 вкусов. Замороженный стейк превращается в кашу, а охлажденки у нас нет

[DAO-]

Обалдеть рецепт для шеф повара. Майонез с кетчупом и соль…. Можно помедленнее- я записываю.

[артурпирожков-чь]

У нас в Калининграде зубатку очень любят, копченая прелесть. Она плотная

[ЛюбовьЗадарожняя]

РЕБЯТА, ВАРИТЕ КОМПОТ ИЗ ЛЮБЫХ ФРУКТОВ И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ. И ДЕШЕВЛЕ И ПОЛЕЗНЕЕ И ВКУСНЕЕ.. ДЕЛАЮ СРАЗУ БОЛЬШУЮ КАСТРЮЛЮ РАЗЛИВАЮ В БУТЫЛКИ И В МОРОЗИЛКУ.

[yegorgridasov]

Было бы интересно посмотреть какое нибудь блюдо из Черноморского Горбыля, ну или Скорпены) Зубатка уже интересно)

[Maksim_Kostarev]

Всем приятного аппетита Шеф приготовьте щи пожалуйста, и как правильно щи готовить)

[ThAutoProShow]

Привет, 16 вкусов , отличный выпуск !!

[МаринаШишкова-шф]

За свою жизнь ни разу не ела зубатку, но уверена, что блюдо бесподобное, иначе не может быть. Шеф, обожаю Битву шефов и Адскую кухню. Скажите когда следующий сезон и возьмёте ли Вы в своё Шоу Анатолия Рублевку в Су-шефы??? Спасибо.

[GregXIII]

Привет✋👋 попробуем рецепт. Фрутмотива 10вкусов и есть ещё чай фрутмотив

[ИгорьКонстантинов-го]

Спасибо за рецепт.
Шеф я не припоминаю, а была ли у нас окрошка.
Если нет приготовьте это блюдо по классике.
Спасибо.