стейк сёмги на электрогриле delonghi 1030d

preview_player
Показать описание
Стейк из сёмги на электрогриле!😋

Нам понадобится:

✅семга
✅Соль
✅Черный перец
✅Лимон

Если вы берете замороженные стейки как я, то предварительно их нужно разморозить (3 часа)

После разморозки промыть стейки и обсушить бумажным полотенцем

Поставить на разогрев гриль( у меня delonghi 1030d) разогреваем до 230'С, это нужно для создания корочки у рыбы, что бы в дальнейшем она получилась сочной

Пока гриль разогревается, солим и перчим стейки.Я больше не использую ни какие приправы, для более тонкого вкуса.

Гриль разогрелся, выкладываем на нее стейки, ставим таймер на 1 минуту, обжариваем

После этого убавляем температуру до 200'С и обжариваем ещё 3 минуты!

Стейки из сёмги готовы! Поливаем лимончиком ( обязательно в конце жарки)☝️

ВОТ И ВЕСЬ НЕ ЗАМЫСЛОВАТЫЙ ПРОЦЕСС!САМОЕ ГЛАВНОЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🤗
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

На второй заход гриль не был включен )

alonyazovski
Автор

для корочки (поджарки) там кнопочки есть специальные, на крутилках температуры

MrMoniks