Winterlicher Power-Salat! Fruchtig, knackig und lecker. Plus Hähnchen!

❄️ Lust auf ein winterliches Powersalat - Rezept? ❄️
Ein knackig-frischer Salat ist nicht nur im Sommer ein Genuss! Gerade im Winter können wir mit einem leckeren Powersalat unseren Vitaminhaushalt auf Vordermann bringen und gleichzeitig neue Energie tanken. Hier sind drei Gründe, warum du diesen Winter unbedingt unseren wunderbaren Salat ausprobieren solltest:

1️⃣ Mit saisonalem Gemüse richtig durchstarten!
In unserem winterlichen Salat verwenden wir ausschließlich frisches saisonales Gemüse. Von knackigem Feldsalat über herzhafter Rote Bete bis hin zu süßen Birnen und Äpfeln - hier kommen nur die besten Zutaten auf den Teller. Genieße den vollen Geschmack der winterlichen Natur und tue gleichzeitig etwas Gutes für deinen Körper.

2️⃣ Powerprotein für ein starkes Immunsystem!
Unser Powersalat enthält eine ordentliche Portion Protein, um dein Immunsystem in der kalten Jahreszeit auf Hochtouren zu bringen. Ob mit saftigem Hähnchenbrustfilet oder leckerem Feta - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Zusammen mit den frischen Gemüsesorten sorgt das Protein für einen extra Energiekick und stärkt deine Abwehrkräfte.

3️⃣ Vielfältige Geschmackserlebnisse für jeden Gaumen!
Langweilige Salate waren gestern! Unser winterlicher Powersalat bietet eine Vielzahl an Geschmackskombinationen, die dich begeistern werden. Probiere die süße Kombination aus Früchten und Honig und die herzhafte Mischung aus Gemüse und Pinien - hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Lass dich von den winterlichen Aromen verzaubern und erlebe Salate in einer völlig neuen Dimension.

👉 Was ist deine Lieblingszutat für einen winterlichen Salat? Lass es uns in den Kommentaren wissen! 👈

#WinterSalat #GesundeErnährung #WinterPower

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Zutaten für 2 Pers:
150 g Feldsalat
150 g Mangoldsalat
1/2 Karotte
1/2 Kohlrabi
1 Rote Bete
1 Birne
1 Apfel
40 g Pinienkerne
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2 Hähnchenbrüstchen
2 El Teriyakisoße
1 El Speisestärke
1/2 TL Chili
2 EL Sesam

Fürs Dressing:
1 EL Honig
2 EL Olivenöl
2 EL weißer Balsamico

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und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

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[biggiederexilfranke]

Top, ich würde noch Feta ergänzen dann is es ne 10/10 mit kleinem Zusatzsternchen

[o.e.]

Weltklasse Salat, Geschmacksexplosion ist vorprogrammiert.

[anjakunz]

Ich bin immer noch auf der Suche nach Dressing´s die einzigartig sind.... wo der WOW Effekt sofort da ist... Lieber Calle Du kannst doch bestimmt helfen... Liebe Grüße an dich & dein Team.

[annho]

EIN TRÄUMCHEN!!! 🎉 Ich liebe Euren Intro!

[mikeo.]

Ja Rohkost ist ein hartes Wort, da hört sich Wintersalat viel besser an und sah sehr toll aus
👍

[DieFrauamGrill]

Servus Calle was für ein genialer Wintersalat 🤤 da läuft mir jetzt schon das Wasser aus dem Mund 👍 Klasse auch die Idee mit dem geraspelten Apfel und Birne 🤩 genial 👏 Liebe Grüße, Anja

[the_shield]

Heute nachgemacht. Mega gut. Orangen würden sicher auch noch gut passen. Gerne mehr solcher Rezepte :)

[tizianseufer]

Wird demnächst mal ausprobiert. Sieht sehr lecker aus 😋

[Thebiene]

Der Salat sieht super lecker aus.Wird bei nächster Gelegenheit nachgemacht. Liebe Grüße aus Köln😊

[a.t.]

der Salat sieht mega aus!

Da noch 1 - 2 Scheiben angeröstetes Ciabatta dazu und ich wäre glücklich

[dirksievert]

Heute nachgemacht, war richtig super👍🏻

[SilkesWelt]

Eine sehr, sehr schöne Idee! VG Silke

[adelheidfrank]

sieht sehr lecker aus, und wie immer humorvoll erklärt!

[danyundchris]

Grüße an den Norden aus dem Ruhrpott 😊 „super geile Sache“!!! 👍👍👍👍
Ich habs versucht nachzumachen…. Was mir gelungen ist, einfach nur „geil“ 😅 bitte weiter so

[mariazink]

Sieht superlecker aus. Ich habe den Rapunzelsalat mit Knoblauch, Zwiebelchen, ausgelassenen Baccon, mit Süßen kleinen Tomaten und Walnusskernen gemacht. Dazu kleingeschnitten Mozarella. Die Marinade in etwa gleich. Weil meine Männer alle kein Obst essen und mit den anderen Zutaten auf Kriegsfuß stehen. Leider😢! Aber der Salat wurde trotzdem sehr lecker. Danke nochmal für all die guten Rezepte von Dir Kalle.Habe viele schon nachgekocht und waren alle Super! Kommen in mein privates Kochbuch zum immer wieder mal nachkochen mit Daumen hoch👍👍👍. LG. Maria

[kruixo]

Wird heute gleich nachgebaut. Habe alles Zuhause. 💚

[angelikagutzelnig]

Grüße auch beide ganz, ganz herzlich! Super euer Wintersalat! Versuche statt gerösteten Pinienkernen Sonnenblumenkerne, schmeckt super toll. Macht es gut meine zwei Lieben eure Angelika vom Wörthersee

[dietmarbar]

Sehr lecker, das ist was für das Nächste Mal

[martinsbbq]

Da bekomme ich auch Lust drauf. Das ist ein leckerer Salat.

[laReinedesFees]

Gute Idee, kommt direkt auf die Einkaufsliste. Allerdings mache ich das Dressing aus Sonnenblumenöl, Senf, Zitronensaft und Honig und dazu Granatapfelkerne.