ΣΟΥΤΖΟΥΚΆΚΙΑ η Καλύτερη Συνταγή για σίγουρη επιτυχία💯Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους😋Vegan meatballs

ΣΟΥΤΖΟΥΚΆΚΙΑ η Καλύτερη Συνταγή για σίγουρη επιτυχία💯Αρέσει σε μικρούς και μεγάλους😋Vegan meatballs

Υλικά↔️Ingredients ⤵️
400γρ μανιτάρια
4 κτλσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
2 μέτρια κρεμμύδια
πιπεριές τρικολόρ η 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
πιπέρι, πάπρικα,αλάτι

400γρ ρεβίθια βρασμένα
2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα στον τρίφτη
1/3 από ματσάκι μαϊντανό
1/3 κτλσ δυόσμο
1 κτλσ ελαιόλαδο
1 γεμάτο κτλσ αλεύρι γοχ
100γρ νιφάδες βρώμης ή αλεύρι
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα

Πλάθουμε σουτζουκάκια των 30γρ
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 220⁰ για περίπου 25-30 λεπτά ή ώσπου πάρουν χρώμα

Για τη σάλτσα
4 κτλσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
400γρ ντομάτα στον τρίφτη φρέσκια ή κονσέρβας
1 κτγλ ντοματοπελτέ
400γρ νερό ή 2 κούπες
αλάτι,πιπέρι, μαϊντανό. δυόσμο

Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ 🙏😊

Ingredients ⤵️
400g mushrooms
4 tbsp olive oil
2 cloves garlic
2 medium onions
tricolor peppers or 1 red pepper
pepper, paprika, salt

400g boiled chickpeas
2 cloves garlic
1 tomato, grated
1/3 bunch of parsley
1/3 tbsp mint
1 tbsp olive oil
1 full tbsp all-purpose flour
100g fine oat flakes or flour
Let it rest for 1 hour

Shape 30g soutzoukia
Bake in a preheated oven at 220⁰ for about 25-30 minutes or until they turn brown

For the sauce
4 tbsp olive oil
2 cloves garlic
400g grated tomato, fresh or canned
1 kfsp tomato paste
400ml water or 2 cups
salt, pepper, parsley,mint

Good luck to those who will try it THANK YOU 🙏😊

#σουτζουκάκια #νηστίσιμο_φαγητό #σουτζουκάκια_νηστίσια #σουτζουκάκια_με_σαλτσα #γρήγορεσ_συνταγέσ #πασχαλινά #εύκολη_συνταγή #σουτζουκάκια_σμυρνεικα #παραδοσιακά_φαγητά #greek_recipe #vegan_food #vegan_meatballs #fridas_passion #cooking #greek_recipe

[fridaspassiongr]

Υλικά↔️Ingredients ⤵️
400γρ μανιτάρια
4 κτλσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
2 μέτρια κρεμμύδια
πιπεριές τρικολόρ η 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
πιπέρι, πάπρικα, αλάτι

400γρ ρεβίθια βρασμένα
2 σκελίδες σκόρδο
1 ντομάτα στον τρίφτη
1/3 από ματσάκι μαϊντανό
1/3 κτλσ δυόσμο
1 κτλσ ελαιόλαδο
1 γεμάτο κτλσ αλεύρι γοχ
100γρ νιφάδες βρώμης ή αλεύρι
Αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα

Πλάθουμε σουτζουκάκια των 30γρ
Ψήνουμε προθερμασμένο φούρνο στους 220⁰ για περίπου 25-30 λεπτά ή ώσπου πάρουν χρώμα

Για τη σάλτσα
4 κτλσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
400γρ ντομάτα στον τρίφτη φρέσκια ή κονσέρβας
1 κτγλ ντοματοπελτέ
400γρ νερό ή 2 κούπες
αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό. δυόσμο

Καλή επιτυχία σε όσους δοκιμάσουν ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ 🙏😊

Ingredients ⤵️
400g mushrooms
4 tbsp olive oil
2 cloves garlic
2 medium onions
tricolor peppers or 1 red pepper
pepper, paprika, salt

400g boiled chickpeas
2 cloves garlic
1 tomato, grated
1/3 bunch of parsley
1/3 tbsp mint
1 tbsp olive oil
1 full tbsp all-purpose flour
100g fine oat flakes or flour
Let it rest for 1 hour

Shape 30g soutzoukia
Bake in a preheated oven at 220⁰ for about 25-30 minutes or until they turn brown

For the sauce
4 tbsp olive oil
2 cloves garlic
400g grated tomato, fresh or canned
1 kfsp tomato paste
400ml water or 2 cups
salt, pepper, parsley, mint

Good luck to those who will try it THANK YOU 🙏😊

#σουτζουκάκια #νηστίσιμο_φαγητό #σουτζουκάκια_νηστίσια #σουτζουκάκια_με_σαλτσα #γρήγορεσ_συνταγέσ #πασχαλινά #εύκολη_συνταγή #σουτζουκάκια_σμυρνεικα #παραδοσιακά_φαγητά #greek_recipe #vegan_food #vegan_meatballs #fridas_passion #cooking #greek_recipe

[menifo]

Νοστιμότατα! Τα έφτιαξα σήμερα και θυμήθηκα πόσο πολύ μου άρεσαν όταν τα έφτιαχνε η μητέρα μου. Αντί για μανιτάρια όμως, που μου είναι δύσπεπτα, χρησιμοποίησα φαγόπυρο και κινόα που είναι και πλούσια σε όλα τα βασικά αμινοξέα. Σ'ευχαριστούμε!

[mariastastykitchen]

Good morning my friend and thank you for sharing another yummy recipe. What a great idea with no meat delicious ingredients and healthy. They look so good. Have a great weekend. Enjoy your family and God bless everyone.🙏😋💕🌍

[annapoulkourtzh-hixz]

Για άλλη μία φορά η φαντασία που έχεις στην μαγειρική είναι φανταστική!!!Πολλά μπράβο Φρίντα θα την κάνω σίγουρα λόγω νηστείας χρειάζομαι ιδεες για διαφορετικά φαγητά ευχαριστώ πολύ ❤καλή συνέχεια είσαι φανταστική σε αυτό πού κάνεις 😊😊

[ol-ba-si-the]

Φριντα μου, υπεροχη συνταγη!
Την φτιαχνω συχνα αλλα δεν τσιγαριζω τιποτα.Γινονται υπεροχα οπως κ τα δικα σου!
Καλο βραδυ νοικοκυρα μου❤

[katymarkou]

Ωραία συνταγή!! Σε ευχαριστούμε πολύ Φρίντα !! Να είσαι πάντα καλά!!!❤

[toulakepidou]

❤τι ωραίες συνταγές νηστίσιμες συγχαρητήρια ❤

[FOINIKAS]

Τέλειο ! ! ! Θα βάλω και ψιλοκομμένη μελιτζάνα, θα προσθέσει σίγουρα γεύση😊
Ευχαριστώ πολύ

[marinara]

Φανταστικό! Συνδυάζει όλα τα νόστιμα χαρακτηριστικά από τα σουτζουκάκια, και έχει και πρωτεΐνη! Ευχαριστούμε πάρα πολύ Φρίντα, θα επανέλθω όταν τα φτιάξω! Καλό Σαββατοκύριακο 😊

[pagonatheofilou]

Φρίντα μου η συνταγή σου φαίνεται υπέροχη θα τη φτιάξω για μένα και τη κόρη μου τη Κυριακή. Σ ευχαριστώ και παλι

[daphnechristou]

Δεν έχω λόγια Φρίντα μου! 🩷 Φαίνονται τόσο ζουμερά κι αφράτα! Θα τα κάνω σίγουρα τη βδομάδα που μπαίνει. Ευχαριστούμε πολύ!!! ❤ Καλό βράδυ! ❤

[DespinaVlami]

Μπράβο παιδί είναι τέλεια συνταγη η γιαγια❤

[ΠαρασκευηΣταμουλη-σθ]

Τέλεια φαίνεται, θα την κάνω σίγουρα. Να είσαι καλά!

[elenielle]

Δεν μπορώ να φανταστώ τη γεύση τους....🤔σίγουρα όμως είναι υγιεινά εκτός από νηστήσιμα!👍Νομίζω πως θα είναι πιο νόστιμα αν τα βάλουμε μέσα στη σάλτσα....😋Μόλις σβήσουμε το "μάτι" Φρίντα?🤔(επειδή είπες ότι αν βράσουν θα διαλυθούν) Ευχαριστούμε για την πρωτότυπη συνταγή....πολλά φιλιά, καλό ξημέρωμα κ καλό Σαββατοκύριακο!😘❤

[mariaschmitz]

Τέλια ιδέα κυρία Φρίντα μου αρέσουν πολύ τα σουτζουκάκια τιν επόμενη φορά που θα φτιάξω θα τα δοκιμάσω σίγουρα να είστε καλά καλό σασ βράδυ και καλό σαββατοκύριακο 🎉❤😊

[giannasis]

Φρίντα μου τι τέλεια νηστίσιμη συνταγή είναι αυτή ; Είσαι καταπληκτική θα την κάνω την Κυριακή.

[voulapap]

Ειχατε κανει σαντυγι με ζουμι απο ρεβυθια αχνη ζαχαρηκαι βανιλια τα χτυπησα εγω αλλα δεν εγινε ξεχασα κατι αλλο???

[Tolas]

Για μια διαφορετικη εκδοχη δοκιμαστε αντι για μανιταρια και ρεβυθια να βάλετε μιγμα απο μοσχαρισιο και αρνισιο κιμα 💯💯💯💯