filmov
tv
Μαρμελάδα φράουλα με μέλι
Показать описание
Πανεύκολη και απλή συνταγή για μαρμελάδα φράουλα με μέλι.
Κόβουμε 500 γρ. φράουλες σε μέτρια κομμάτια. Τις βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι σε δυνατή φωτιά να μαλακώσουν λίγο και τις πιέζουμε με την πρέσα για πουρέ να λιώσουν (αν δεν έχουμε πιέζουμε με μία ξύλινη κουτάλα).
Αφήνουμε να πάρουν μία βράση και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει (ανάλογα με το πόσο πηχτή τη θέλουμε). Αποσύρουμε την κατσαρόλα μας από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν λίγο οι φράουλες (για να μην «κάψουμε» τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του μελιού).
Προσθέτουμε μία κουταλιά μέλι και ανακατεύουμε.
Αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένα βαζάκια στο ψυγείο, για ένα μήνα.
#shorts #υγιεινηδιατροφη #υγιεινη_μαγειρικη #φραουλες #μαρμελαδα #μαρμελαδαφραουλα #βιολογικα
Κόβουμε 500 γρ. φράουλες σε μέτρια κομμάτια. Τις βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι σε δυνατή φωτιά να μαλακώσουν λίγο και τις πιέζουμε με την πρέσα για πουρέ να λιώσουν (αν δεν έχουμε πιέζουμε με μία ξύλινη κουτάλα).
Αφήνουμε να πάρουν μία βράση και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει (ανάλογα με το πόσο πηχτή τη θέλουμε). Αποσύρουμε την κατσαρόλα μας από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν λίγο οι φράουλες (για να μην «κάψουμε» τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του μελιού).
Προσθέτουμε μία κουταλιά μέλι και ανακατεύουμε.
Αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένα βαζάκια στο ψυγείο, για ένα μήνα.
#shorts #υγιεινηδιατροφη #υγιεινη_μαγειρικη #φραουλες #μαρμελαδα #μαρμελαδαφραουλα #βιολογικα
0:02:19
0:00:17
0:06:32
0:00:43
0:02:24
0:02:11
0:00:23
0:05:05
0:00:59
0:00:38
0:02:55
0:03:52
0:10:43
0:06:32
0:01:35
0:08:31
0:04:30
0:04:19
0:00:57
0:03:36
0:01:42
0:00:55
0:00:21
0:00:06