Karotten Ingwer Suppe schnell und leckeres Rezept, Möhrensuppe, Eintopf selber machen, #KOCHIDEEN

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Karotten-Ingwersuppe, Eintopf ganz schnell gekocht und zubereitet mit wenig Zutaten. Leckerer Möhreneintopf schmackhaft und gesund mit Ingwer und Zwiebeln. Gerne könnt ihr noch Kokosmilch oder Sahne mit in den Karotteneintopf geben. was koche ich heute

Zutaten:

1 Kilogramm Karotten
70 Gramm frischer Ingwer
1-2 Zwiebeln
500 Milliliter Gemüsebrühe + 500 Milliliter Wasser
50 Gramm Butter
Salz und Pfeffer
Etwas Öl
Wasser um die Sauce zu verflüssigen

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