Αρχαία Σπορά Παπαδοπούλου με δίκκοκο σιτάρι και ΝΕΟ πολύσπορο με chia και κινόα

Ένα ψωμί που ζυμώνεται με σπόρους εκλεκτούς που η ιστορία τους χάνεται στα βάθη των αιώνων αλλά η θρεπτική τους αξία είναι γνωστή μέχρι σήμερα: δίκοκκο σιτάρι, chia, κινόα