Салат из морской капусты. Меги Ча - Вкусный и полезный салат по корейски. Мастер класс от бабушки.

preview_player
Показать описание
Салат из морской капусты. Меги Ча - Вкусный и полезный салат по корейски. Сушеная морская капуста сохраняет все полезные свойства, вкусна и готовится очень просто!

Ингредиенты:
Морская капуста сушеная - 400 грамм,
Растительное масло - 100 грамм,
Лук репчатый - 1 головка,
Соевый соус - 7 столовых ложек,
Соль - 1 чайная ложка,
Чеснок - 5 зубчиков,
Черный перец - 0,5 чайной ложки,
Кориандр - 0,5 чайной ложки,
Паприка - 1 чайная ложка,
Острый перец по вкусу,
Кинза свежая по вкусу.

Корейская кухня содержит разные замечательные рецепты, в том числе рецепт салат из морской капусты. Салат из морской капусты по корейски при этом очень полезный, т.к. в морской капусте (ламинарии) содержится много полезных микроэлеметов и йод. Салат из морской капусты по корейски рецепт имеет не сложный, но повозиться придется. Салат из сушеной морской капусты по корейски или меги ча (меги-ча) готовится из салат из сухой морской капусты по корейски, которая продается в сухом виде. Эта морская капуста готовится из морская капуста из сушеной. Морская капуста рецепты имеет, разные в том числе и с мясом, мы расскажем свой. Берется морская капуста сушеная, обыкновенная сухая морская капуста и замачивается. Далее нужно понимать как приготовить морскую капусту, потому что сушеная морская капуста имеет "несъедобный" внешний вид, но если уметь и знать как приготовить морскую капусту, то вы поймете красоту вкуса. Каждая кореянка готовит этот салат по-своему, мой рецепт салата меги ча (меги-ча) рассказывает моя мама, которая узнала его от моей бабушки.

Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!

Присоединяйтесь в соц.сетях.

Плейлисты с нашими видео:

Корейская кухня Рецепты:

Узбекская кухня Рецепты:

Турецкая кухня Рецепты:

Кулинария:

Домашняя выпечка:

Рыбные блюда:

Обзоры отелей:

Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.:

Путешествие из России в Болгарию на машине:

Путешествия по Болгарии:

Путешествие во Вьетнам:

Путешествия по Турции:

Все плейлисты:

Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья! Сегодня у нас рецепт меги ча - салата из морской капусты. Как Вам наш вариант этого салата?

Vkusnye_Recepty_Olga_Kim
Автор

Купила на рынке небольшую пачку сушеных водорослей. Не знала, как их готовить, продавцы-узбеки советовали "добавлять во всё". Теперь, благодаря этому видео, я попробовала, пожалуй, самое вкусное блюдо из морской капусты.
А главное - без уксуса (у нас в семье не все его едят). Но и кинзы не нашлось, но и без нее мне понравилось.
Большое спасибо за рецепт!

antonnikulina
Автор

Спасибо! Хороший рецепт, вкусно получилось😊👍

dchqxzv
Автор

Огромное спасибо за Ваш рецепт!!! Много вариантов делала, но вкуснее этой капусты - Нет!!! А главное, что всё очень просто! Благодарю вас!!! С Днём Победы ! Удачи, Здоровья и Благополучия Всей Вашей Семье!

natalyanesterova
Автор

Осечка, спасибо, что поделились замечательным рецептом! А вашей мамочке отдельное спасибо! Здоровья ей крепкого!

wsxxsw
Автор

Вау! Спасибо! Все получилось, очень вкусно и просто.

ooytcok
Автор

Оля! Спасибо за очередное полезное видео. Вы, как всегда, на высоте!

lzwzxid
Автор

Оленька, спасибо за рецепт... Очень вкусно..

gvofwlt
Автор

Спасибо большое за рецепт. Сегодня буду делать !❤❤❤ Браво, очень люблю.

faridayunusova
Автор

Спасибо за прекрасный рецепт. Всегда любила морскую капусту. Удачи. 👍👍👍🌹🌹🌹👏👏👏💥💥💥

mariyamurtambaeva
Автор

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Даже детки кушали.

mamulkiny_synulki
Автор

Никогда не встречала сухую морскую капусту ....буду искать ...

ggkznfl
Автор

Ура👏👏👏как наши приморские корейцы делают. Спасибо огромное, это самый лучший рецепт!

fgltexn
Автор

Людииии! Иод при нагревании улетучивается. Чем выше t приготовл., тем ближе иод к 0.
Морск.капус. нужно залить холодн.водой из крана, через 1 час она восстановится и тогда промыть неск.раз чистой водой, сложить в сито, пусть хршо стечет вода. Тем временем приготов.заправку как делает Оля, добавить в мор.кап.(заранее порезана) смешать и готово. Там уксус все продезинфиц-т, +горяч.заправка. И тогда в мор.кап. хоть немного останется иод.
Хозяйки вам решать - нужен иод в салате или нет.
Вкус не изменится если отказаться от варки-жарки.

evyrxkk
Автор

Ооо, спасибо! Ещё не пробовала такую капусту!

wbbujks
Автор

Хочу тоже, чувствую вкусно очень !👍 приятного аппетита вам

farhadotajonov
Автор

Маме респект и уважение...спасибо за рецептик...

zvkqogc
Автор

Здравствуйте, очень нравится юмор Алексея.Все к месту и молодцы, салат классный. Отдельно благодарность бабушке.

vjclqmw
Автор

Спасибо за рецепт. По случаю тоже обязательно сделаю

lustkleine
Автор

О да! Это очень полезно и вкусно! Супер! :))

MargoSMA