Забудьте о Нутелле! Шоколадная паста за копейки

Очень простой и доступный рецепт вкусной шоколадной пасты. Если добавить измельченные лесные орехи, то по вкусу будет очень похоже на Нутеллу из магазина. Я не добавляю орехи, потому что не люблю. Состав магазинной нутеллы и этой шоколадной пасты очень похож, только в магазинной еще есть всякие добавки типа консервантов, ароматизаторов и т.д.

❗❗❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
👇 Рецепт в письменном виде ниже.

Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee

Молоко – 100-150 г (чем меньше молока, тем гуще получится шоколадная паста)
Растительное масло – 150-200 г (обязательно берите масло без запаха)
Сухое молоко или детская молочная смесь – 1 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Сахар – 1-2 ст.л. (по вкусу)
Ванильный сахар – 10 г
Измельченные орехи – 50 г (по желанию)

1. В теплое молоко добавьте сахар и ванильный сахар. Дальше можно поступить двумя способами: 1) лить растительное масло тонкой струйкой, регулируя густоту по желанию; 2) влить сразу все растительное масло, взбивать масло с молоком, удерживая ножку блендера на дне стакана, потом медленно ее поднимая. Чем больше молока и меньше масла, тем более жидкой получится паста, и наоборот.
2. Добавить сухое молоко, какао, перемешать до полной однородности. По желанию можно добавить любые орехи, только сначала их нужно измельчить в кофемолке.
3. Дать пасте настояться 1 час и можно кушать. После холодильника шоколадная паста будет еще гуще.

#нутелла #шоколаднаяпаста #десерт #домашняянутелла #рецепт #нутеллавдомашнихусловиях

**********Плейлисты**************

list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

[ИннаХристенко-йл]

Приготовила уже дважды. Первый раз строго по рецепту, как в ролике. Получилось густо, шоколадно, не очень сладко. Мне вкус понравился. Сыну было слишком горько и не сладко. Во второй раз учла его вкус и немного изменила рецепт. Вместо молока взяла воду(150гр), сгущёнку (50 гр) и в два раза больше сухого молока. А какао уменьшила. Сахара две столовые ложки. Я все сразу перемешала с тёплой водой, чтобы потом отдельно не вводить сухие ингредиенты. Неудобно это, проверено))). Масла пошло около 350 гр. точно не отмеряла, ориентировалась по густоте, все смешала погружным блендером в банке 700 мл. Консистенция получилась пластичная, цвет и вкус ближе к Нутелле. Сын в восторге. Обязательно буду делать ещё. Надо будет с орехами ещё заморочиться для чистоты эксперимента.
Автору огромное спасибо!

[katia]

Получилось просто супер, очень вкусная паста! Сухого молока не было, но и без него все получилось! Большое спасибо за такой рецепт!

[nataliyatsukrenko]

Уважаемая Алина! только что сделала пасту-нутелла по Вашему рецепту поняла что лучше пропорция молока и масла 1 к 2 .все получилось красиво и вкусно сыновья оценили 10 баллов. Спасибо большое ! Киев.

[ЕкатеринаКремова-жф]

Рецепт хороший! Спасибо!💐
Чтобы вкус был ореховый, нужно в молоке замочить поджаренный и растолченный фундук. Потом молоко пропустить через сито и дальше все, как вы показывали. Вкус пасты будет ореховый.

[СветланаРухлина-лм]

Алиночка, я бабушка мне 67 лет, как только посмотрела твой ролик с нутеллой, сразу сделала внуку, ну очень вкусно понравилось всем, и получается дешевли на много, внук мой рад он её так любит, я делала её на оливковом масле без запаха, класс, спасибо огромное, ты умничка

[ДзарахоховаБелла]

Алина, благодарю и удачи во всем благом для вашей семьи и страны!

[tsarelena]

Готовлю пасту по вашему рецепту уже второй раз👍 Детям нравится вкус, а мне - то, что она содержит только натуральные ингредиенты🔥🔥🔥 Спасибо!🌷🌷🌷

[BloodyDrinker]

Лучший рецепт домашней шоколадной пасты! Все получилось с первого раза! Огромное спасибо автору от всей души :)

[НатальяРоманова-фх]

Умница, хозяюшка! Который раз смотрю ваши видео и так приятно становится от вашего позитива, от вашего кулинарного мастерства! Спасибо!

[НатЛячина]

Алиночка, вы большая молодец! Паста получилась просто супер! Хотя я заменила сухое молоко мукой, а ванили у меня не оказалось и сахара я положила три ложки. Внук сказал, что больше не будем покупать, будем сами делать. Вам большое спасибо! Часто пользуюсь вашими рецептами. Вся семья от них в восторге. Вам - всех благ!

[ВераПанюшкина-нб]

Вы классная! Огромное спасибо за суперский рецепт! Если бы было побольше таких замечтательных, милых и очаровательных девушек как вы, то мир наверняка стал бы лучше и чище!!! Спасибо

[МаринаПолунина-Титова]

Алиночка дорогая, СПАСИБО ОГРОМНОЕ за твой труд! Ты замечательный человечек, желающий научить всем тем, что ты умеешь сама! Я просто влюблена и втебя, моя дорогая девочка и во Все твои рецепты! Счастья тебе много-много,

[ValNa]

Просто находка рецепт. Уже попробовала сделать, это реально вкусно. Хорошее решение на завтрак!!! Самое главное - это делать всего 10 минут. Спасибо за рецепт!!!

[karinademy]

чудеснейший рецепт! очень быстро и вкусно. все загусло, брала теплое молоко и масло и взбивала в теплой посуде, опуская и поднимая блендер. огромное спасибо ща рецепт😍

[fscott]

Большое, блольшое спасибо . С вами все рецепты получаются и очень вкусные. г. Одесса

[ЕленаЛукьянчиков]

Огромное спасибо, милая! Сто лет мечтала. но купить на пенсию никак. А тут за 3 копейки и такое удовольствие! Благодарю от души!

[ЛюдмилаЖижко-юю]

Если мне нужен какой либо рецепт, я первым делом ищу эту очаровательную мастерицу на все руки. Знаю, будет ВСЕГДА класс!!!

[ЕвгенияСтепанова-бж]

Цена на хорошую шоколадную пасту стала кусучая, пошла за рецептом в и-нет и решила испробовать именно этот. Супер! Добавила чуть больше сахара, перебитый в кофемолке жареный фундук, немного сливочного сиропа, такая вкусность получилась - дети в восторге! Больше покупать пасту в магазине не будем.
Для того, чтобы молоко с маслом загустело, не спешите сразу взбивать смесь, дайте маслу подняться, а молоку осесть, затем, держа блендер на дне ёмкости, взбивайте, пока не образуется довольно много пузырей эмульсии, потом нужно двигать блендер по дну, не поднимая его, и только когда эмульсии уже больше, чем не взбитого масла, осторожными и плавными движениями взбить всё содержимое ёмкости. У меня получилась консистенция жидкой сметаны. Затем добавила всё по рецепту плюс мои добавки, и всё получилось. По моим наблюдениям холодные продукты взбиваются лучше, поэтому молоко я взяла из холодильника, при взбивании смесь постепенно нагревается и сахар прекрасно растворяется.
Желаю всем успехов в сотворении этой недорогой замены магазинной пасты. Автору - огромное спасибо за рецепт!

[Shorlen]

Алина вы гений! У вас много быстрых, доступный а самое главное полезных рецептов. И конечно же вкусных❣️☝🏻😘

[Eva-rxfi]

Больше спасибо за рецепт! Приготовила. Очень вкусно!!! Детям понравилось. Нашла в интернете рецепт по дороже. Купила все ингредиенты. Но, когда попробовала, что получилось поняла, что по другому рецепту готовить нет смысла. Спасибо за экономию семейного бюджета.