Оборачиваемость товаров и как ее считать

Привет. Я в одном из видео рассказывала про существующие товарные KPI. Их много и каждый
может выбирать те, которые больше подходят его бизнесу и его подходу управления. Мой самый
любимый – это оборачиваемость, то есть скорость, с которой продается товар. На его основе
можно считать огромное количество вещей.
Во-первых, планировать объем закупок: если известно, что какого-то бренда, поставщика или
категории вы продаете 20 единиц в день в высокий сезон и 15 единиц в низкий сезон, которые,
например, распределяются по три месяца, то на следующие полгода нужно закупить 3150 единиц
+ запас на риски закупок от 10 до 20%, в зависимости от отрасли.
Во-вторых, с ее помощью можно планировать дозаказы. Например: вы продаете 5 единиц
определенной модели в неделю. На оформление, согласование и доставку дозаказа вам нужно
две недели и вы всегда заказываете четырехнедельный запас. На данный момент на складе лежит
20 единиц. По статистике, вы продадите их как раз за 4 недели, то есть вам нужно делать дозаказ
еще 20 единиц через 2 недели, а если хотите уменьшить риски по доставке, то и через неделю.
Есть нюанс: если товар сезонный или вы видите по нему очевидное падение или подъем спроса,
уровень дозаказа необходимо скорректировать на эти факторы.
Через оборачиваемость можно считать и скидки. Как это сделать для сезонного товара:
предположим, вы продаете товар со скоростью 1 единица в день. На складе лежит 50 единиц, то
есть продадите вы их за 50 дней, а окончание сезона через 30 дней. Ваша цель продать товар до
окончания сезона, поэтому Вы назначаете скидку на товар. Через 2 недели проверяете:
оборачиваемость увеличилась до 2 в день, на складе осталось 22 единицы, которые вы продадите
за 11 дней, а до конца сезона – 16. В этом случае скидку увеличивать не нужно.
С несезонным товаром расчет будет такой же, но только вы будете использовать не дату
окончания сезона, а количество дней продаж, на которое у вас есть товарные остатки. Если
остатков у вас на полгода, а вы хотите оборачивать товарные запасы за три месяца, то имеет
смысл давать скидку или брать товар в маркетинговую акцию.
Как считать оборачиваемость: проще всего, когда вам приносят красивые графики из вашей
аналитической системы. Если такого нет, можно воспользоваться универсальным excel: берете
дату начала продажи товара (чтобы понимать, до какого момента не считать нулевые продажи) и
количество начальных остатков + дозаказов, далее берете выбытие товаров понедельно и
конечные остатки на текущий день (проверяете, что начальные остатки минус выбытие совпадают
с конечными). Выбытие – это отправка товаров с вашего склада покупателям минус отмены и
возвраты, которые поступили. Проверяете еженедельные продажи на пики (возможно была
уникальная акция) и на нули (вдруг товар закончился, то есть сейчас на остатках 0), при
необходимости эти пики и нули из расчетов выключаете и дальше считаете средние продажи в
неделю. Хотите получить продажи в день – делите на 7.
Для планирования объема продаж можно брать среднюю оборачиваемость за последние
несколько месяцев. Для расчета дозаказов – последние 4-6 недель, чтобы понимать недавний
тренд, для расчета скидок – либо 4-6 недель, либо с даты предыдущей скидки.
У вас есть конечные остатки, у вас есть оборачиваемость, теперь можно рассчитать, на сколько у
вас хватает товарного запаса. Для этого конечные остатки делите на оборачиваемость и исходя из
полученных цифр планируете скидки, дозаказы и следующие объемы закупок.
Итак, оборачиваемость используется для:
- определения объема закупок
- дозаказов
- установки скидок

- рассчитать ее можно в excel имея основные данные по товародвижению

Удачных вам расчетов, а главное, правильных решений. Пока-пока.
═════════════════════════════════════

═════════════════════════════════════
✔ посмотри еще эти видео:

Дмитрий Селихов: компания TMALL

E-commerce Weekend Молдова

#доманезастанешь #ОльгаСатановская #екоммерс #бизнес #интернетпродажи #путешествия #странымира #ecommerce #интервьюслидерами #влог #бизнесблог

[ФинансоваяграмотностьсАлександ]

👍 спасибо за ценные материалы. С первой минуты уже понял, что вы специалист. Приятно смотреть красотку на хорошем фоне)

[RikhShot]

прослушал аудио без видео и всё стало понятно

[RikhShot]

нихера не понял, зато увидел сто раз меняющийся фон, отвлекающий от основного...

[bunyodmakhmudov]

что за фигня? материал об оборачиваемости товаров или прогулка по экзотическим локациям? ничего не понятно