Наливка «Рябина на коньяке»

Наливка «Рябина на коньяке»
1 этап
В банку засыпаем
•600 граммов черноплодной рябины( свежемороженой)
•0,7 литра коньяка
•5 ст. Ложек сахара ( сахар смягчает терпкость рябины) но вы можете взять меньше сахара
Закрываем крышку и убираем на мацерацию на 7 дней в тёмное место при комнатной температуре
2 этап
В банку с уже настоянной наливкой, добавляем
•цедру с 1 лимона, цедра должна быть без альбедо( прослойка между цедрой и плодом, альбедо белого цвета и При его попадании в настойку даёт горечь, нам это не следует делать)
•на кончике ножа добавочным ванилин
Закрывшем банку, и опять убираем на 3 дня в тёмное место при комнатной температуре.
Через 3 дня, наливку отфильтровываем, ягоду можно слегка отжать, перебиваем в красивый графин или бутыль.
Убираем в холодильник, и данная наливка может храниться до 6 месяцев
В конечном продукте примерно 15%-17% содержания алкоголя.
Наливка десертная и пьётся маленькими рюмочками.
18+ ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

[sometimeshappens]

Сам не пью, но от каждого выпуска бомбяо в душе.

[Rasssta]

Вам надо открыть свою сеть БОМБЯО)))) я уверен норм

[wbyqjws]

На чёрной рябине!!! Будь аккуратней, она понижает давление, такой напиток хорош на ночь, крепкий сон

[ofdgheq]

Бородуля, ты великолепен!)Такого бы собутыльника, да в рестик!))

[grigoriynf]

Очень вкусно! Подтверждаю.
После фильтрации рука не поднялась выбросить ягоды.
Так что совет - после фильтрации, ягоды и все отфильтрованное залить повторно, но водкой. Я залил 1 литр (при условии, что пропорции были, как в рецепте). Через 2 недели получилась отличная настройка. Более крепкая и менее сладкая, но не менее вкусная.

[red_eyed_sophist]

А вот это - интересно. Спасибо, надо попробовать такое бомбяо. :)

[xexivpr]

Красиво и очень вкусно готовит.надеюсь не сопьется и будет дальше радовать рецептами.

[exujmgi]

Бомбяо!!!! А отец всегда вино ставил раньше)))

[bvsqkcw]

Я даже завидую людям способным получать эстетическое удовольствие от алкоголя

[svetlana]

Сделала всё по рецепту. Вкусно. Аккуратно с ванилью, может перебить вкус. Дайте напитку настояться после фильтрации, хотя бы недельку. Вкус улучшается.

[sqryktl]

Вот это, мне кажется будет шикарно и вкусно

[hsqhotl]

Надо пробовать. А вообще я теперь только с вишней пью. Спасибо Вам Сергей. Подсадил ты меня на вишнёвый

[rubengrigoryan]

Коньяк 🇦🇲Ararat🇦🇲 просто бомбяо, советую попробовать.

[yspxyht]

Попробуйте красную рябину ударенную морозом, сахарку, сортировочки и от недели до двух. Процедить, вот будет бомбяо, как аперитив огонь. Рекомендую.

[qgqxcyl]

О! А есть что-то из инжира? А то мне тут подогнали чуть больше чем немного, интересно что-нибудь придумать с ним

[jmmspfl]

Делал на водке и тоже Бомбяо! В полную 3х литровую банку черноблодки залил осенью водкой, а пробовал на новый год! А на второй год тоже самое но совсем другой результат 😄

[cqvhjst]

блин, я с вами сопьюсь) ну, как минимум назакрываю всякого) у Васи и Евграфа уже натворила в копилку, а сейчас черноплодка своя дошла)))

[gqwbntt]

Любимая настойка с 90 х по нулевые .
А сейчас я не пью

[alexeypturs]

Чувак а у вас одна ставка ведущего??по-моему эта работа моей мечты !!! А если ещё и дубле много..., .

[nbxlsht]

Вот ты монстр я на следующей день все бахнут