filmov
tv
Αφράτα καλοφτιαγμένα πιροσκί με κιμά-Delicious beef pirozhki
Показать описание
Ένα τέλειο μεζεδάκι με υπέροχο, αφράτο ψωμάκι και πλούσια γέμιση κιμά! Ναι είναι τηγανιτό που σημαίνει παραπάνω θερμίδες αλλά πιστέψτε με φίλοι μου, το ζυμαράκι είναι απίστευτο, τηγανίζεται πολύ καλά, φουσκώνει και δεν κρατάει μέσα του σταγόνα λάδι. Βγαίνουν αφράτα, αλάδωτα όσο περίεργο κι αν ακούγεται και κρατάνε το σχήμα τους. Η λεπτή ζύμη είναι ένα χαρακτηριστικό τους γιατί δεν σε μπουκώνει ενώ ταυτόχρονα απολαμβάνεις την μπαμπάτσικη γέμιση στο απόλυτο.
Υλικά
Για την ζύμη
250 ml γάλα ζεστό
1 σακουλάκι ξηρή μαγιά (9 γρ.)
2 κ.γ. ζάχαρη, 1 μεγάλο αβγό
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
350-400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για την γέμιση
8οο γρ. ανάμεικτο κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομ.
1/2 κεσεδάκι φρέσκο ζωμό λαχανικών
4 κ.σ. ελαιόλαδο, 20 γρ. βούτυρο
1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομ.
1/2 κ.γ. πάπρικα, 1 κ.γ. θυμάρι
1/2 κούπα σπιτική κέτσαπ
Ιngredients
For the dough
250 ml warm milk
1 sachet dry yeast (9 gr.)
2 tbsp sugar, 1 large egg
1 tsp salt
2 tbsp melted butter
350-400 g all-purpose flour
For the stuffing
8oo gr minced meat (50% pork-50% beef)
1 large onion finely chopped
1/2 fresh vegetable stock
4 tbsp olive oil, 20 gr butter
1/2 red pepper
1/2 tsp paprika, 1 tbsp thyme
1/2 cup homemade ketchup
Υλικά
Για την ζύμη
250 ml γάλα ζεστό
1 σακουλάκι ξηρή μαγιά (9 γρ.)
2 κ.γ. ζάχαρη, 1 μεγάλο αβγό
1 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
350-400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για την γέμιση
8οο γρ. ανάμεικτο κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομ.
1/2 κεσεδάκι φρέσκο ζωμό λαχανικών
4 κ.σ. ελαιόλαδο, 20 γρ. βούτυρο
1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομ.
1/2 κ.γ. πάπρικα, 1 κ.γ. θυμάρι
1/2 κούπα σπιτική κέτσαπ
Ιngredients
For the dough
250 ml warm milk
1 sachet dry yeast (9 gr.)
2 tbsp sugar, 1 large egg
1 tsp salt
2 tbsp melted butter
350-400 g all-purpose flour
For the stuffing
8oo gr minced meat (50% pork-50% beef)
1 large onion finely chopped
1/2 fresh vegetable stock
4 tbsp olive oil, 20 gr butter
1/2 red pepper
1/2 tsp paprika, 1 tbsp thyme
1/2 cup homemade ketchup
0:07:48
Αφράτα καλοφτιαγμένα πιροσκί με κιμά-Delicious beef pirozhki
0:00:18
Πιροσκί γεμιστό με κιμά
0:06:31
🥟 Πιροσκί με Κιμά: Τραγανή Απόλαυση με Ζουμερή Γέμιση που Λιώνει στο Στόμα! 😍🔥...
0:03:52
Πεντανόστιμα αφράτα κρεατοπιτάκια με κιμά(Ρωσική συνταγή)...
0:12:27
Εύκολη συνταγή για πιροσκί γεμιστό με κιμά. Δεν προλαβαίνω να τα φτιάχνω και εξαφανίζονται....
0:00:13
πισια με κιμά..Όταν μου περισσεύει από το παστίτσιο την επόμενη αυτα κανω 👈👌...
0:16:19
Piroski me kima yummy /πιροσκί με κιμά νόστιμο#piroski#kima
0:00:16
ΠΙΡΟΣΚΙ ΠΕΤΥΧΗΜΈΝΑ συνταγή στο πρώτο σχόλιο #food
0:00:29
'Ποντιακά Πισία και Πιροσκί με φέτα παραδοσιακή συνταγή !'Piroshki recipes!...
0:01:45
Πιροσκί γεμιστά με κιμά | Γαστρονόμος
0:06:01
ΠΙΡΟΣΚΙ ΜΕ ΚΙΜΑ!!ΑΦΡΑΤΑ,ΕΥΚΟΛΑ, ΓΡΉΓΟΡΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΑ!!!...
0:08:39
Πιροσκί με πατάτα | Γρήγορα,αφράτα & τέλεια πιροσκί | Παραδοσιακή Ρωσική συνταγή | Piroshki rec...
0:02:55
Αυθεντικό πιροσκί με κιμά | Foodouki
0:00:18
Πιροσκί με γέμιση μερέντα έχεις δοκιμάσει? Το βρίσκεις στο Πιροσκί στην Αγορά Μοδιάνο #thessaloniki...
0:10:44
Καλό μήνα με #ΠΙΡΟΣΚΙ
0:00:16
Μπουρεκάκια με κιμά!! Η συνταγή στο κανάλι!!
0:01:01
Τα καλύτερα πιροσκί
0:04:36
Θα τα κάνεις κάθε εβδομάδα! Πολύ νόστιμα και αφράτα ΠΟΝΤΙΑΚΑ πιροσκί! και νηστίσιμα! ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ...
0:00:40
Μιά εικόνα λένε, είναι Χίλιες λέξεις. Οι πολλές εικόνες;;; 🥰 www.piroski-georgitsis.gr...
0:01:51
Πιροσκί/ Σπιτικά / Εύκολα / Αφράτα
0:04:47
Μπουρεκάκια με κιμά - Meat pies - Mageiriki me Xara
0:00:58
Piroski #gastronomiacucina #food
0:17:13
Λαχταριστά Πιροσκί με Κιμά και Φέτα feat Σταυρής Γεωργίου | Σταύρος Βαρθαλίτης...
0:16:27
#VLOG Φτιάξαμε #ΠΙΡΟΣΚΙ
Комментарии